Hokkaido Milk Bread/roti kasur sobek no butter lembut

Buka youtube ada video dr savoury days kitchen buat hokkaido milk bread. Saking penasarannya langsung deh eksekusi. Walaupun gk punya whipped cream cair dan adanya hanya bubuk tp tetep aja maksa buat dg dicampur ke susu 😂😂.Ini roti gk pake butter yaa..tp teksturnya lembuut banget fluffy kempus" gitu...dipencet bakalan balik lagi ke bentuk asal. Sebenarnya ini resep buat loyang loaf tp karena punyaku kekecilan jadilah pake loyang uk 20x20
Hokkaido Milk Bread/roti kasur sobek no butter lembut
Buka youtube ada video dr savoury days kitchen buat hokkaido milk bread. Saking penasarannya langsung deh eksekusi. Walaupun gk punya whipped cream cair dan adanya hanya bubuk tp tetep aja maksa buat dg dicampur ke susu 😂😂.Ini roti gk pake butter yaa..tp teksturnya lembuut banget fluffy kempus" gitu...dipencet bakalan balik lagi ke bentuk asal. Sebenarnya ini resep buat loyang loaf tp karena punyaku kekecilan jadilah pake loyang uk 20x20
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,gula dan garam, aduk rata. Masukkan ragi instan, aduk rata (pake whisk)
- 2
Buat lubang ditengah, masukkan kocokan telur, susu dan whipped cream. Aduk pake spatula sampe kecampur rata aja
- 3
Tutup dan diamkan selama 20 menit
- 4
Uleni hingga kalis dan elastis. Kalo aku nguleni pake tangan kira" 30 menit lebih kayaknya soalnya orangnya kecil 😂
- 5
Diamkan selama 1 jam.
- 6
Ini hasilnya setelah 1x proofing
- 7
Kempiskan, uleni sebentar. Bagi" adonan jadi 9 lalu bulatkan. Isi sesuai selera.
- 8
Tata di loyang yg udah dioles margarin. Biarkan adonan selama 45 mnt udah tinggi. Oles pake sisa kocorkan telur tadi diacmpur 1 sdt susu cair. Kayak gini hasilnya..karena gk ditimbang jd besarnya gk sama 😅
- 9
Panggang di oven yg udah dipanaskan sebelumnya 170°C selama 25-30 mnt. Tergantung oven masing" yaa
- 10
Tarraaa...fresh from oven.
- 11
Tips nya yg aku dpt dr savoury days kitchen, kalo atasnya udah keliatan mateng tutupin aja bagian atasnya sama alumunium foil biar gk gosong
- 12
Panas2 oles butter diatasnya jd kinclong hahaa. Liat deh rotinya putih dalemnya lembut
- 13
Fluffy and yummy
Resep Serupa
-
Roti sobek lembut (japanese milk bread) Roti sobek lembut (japanese milk bread)
Sesuai namanya roti sobek lembut atau japanese milk bread aslinya emang lembutttt banget, bedanya dengan roti sobek pada umumnya yang bagian atas diolesi telur tapi japanese milk bread ini hanya ditaburi tepung aja , Tari Krisna Dewi -
Roti Sobek (dengan Hokkaido Milk Bread Dough) Roti Sobek (dengan Hokkaido Milk Bread Dough)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Roti sobek super lembut dengan Hokkaido Milk Bread Dough. Enak banget. Isiannya bebas lah, mau kosongan juga no problem. Heti -
[Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut
Rebake dari resep killer hokkaido toast punya ci tintin yang dimodif jadi roti sobek karena ga punya loyang loaf. Pertama kali bikin roti yang beneran roti dan langsung berhasil meskipun belum selembut versi aslinya. Ngulen manual dan ga pake whip cream sama esens susu karena nyari2 belum nemu tapi tetep enaaaak... ya lumayan lah kalo buat pemula kayak saya ga bisa dibilang gagal juga ini roti heuheu. Next time kalo bikin lagi semoga makin lembyuuuut hasilnya 😂 Venna Budiman -
Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread) Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)
Bismillah..Pagi-pagi ada yang request roti buatan tantenya hmm mumpung kerjaan kantor lg ngga banyak dan ngeliat bahan2 roti masih ada, langsung aja cussss eksekusi Roti yang lagi viral 🔥Ternyata super guampang banget, pertama nyoba langsung berhasil. Di jamin anti gagal dan ternyata hasilnya enak banget, beneran lembut empuk, anak2 suka karna dalemnya coklat meleleh😍🥰Yukk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3 Putri Rea -
Roti Sobek Hokkaido Roti Sobek Hokkaido
Seharusnya dipanggang pake loyang roti. Berhubung tdk punya, jd pake loyang 20x20 cm. Maaf tdk ada foto contoh adonan roti sudah kalis elastis dan direnggangkan (tdk ada yg megangin kameranya hehe..) Lokum -
Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread) Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread)
(resep 247)Save resep lagi yg pake resep japanese milk bread.Sejak dulu pertama x bikin roti yg resep japanese milk bread, langsung jatuh hati dg tekstrurnya yg kempus lembut. Resep ini aslinya dibikin roti tawar, tapi aku bikin roti isi. Aku proofing cuma 1x aja pas setelah dibentuk dan dimasukkan isian.Source: Laila Dawud-091220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur
Nyobain bikin roti kasur Jepang ternyata rasanya enak dan lembut. Yuk intip bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗#jelajahresep#resepjapanesemilkbread#reseprotikasurjepang#fransiskatien Fransiska Tien -
Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang
Pengin bikin roti yg lg kekinian dan sempat viral, kebetulan ngikut #banggakirimrecook karena Japanese Milk Bread ini adalah hasil recook dr mba Lia16.Rotinya empuk walaupun tanpa telur. Mirip roti sobek di Indonesia tp ini versi Jepangnya dng tambahan taburan tepung diatasnya. Owh ya rotinya bs ditambahkan filling sesuai selera, tapi saya mengikuti resep asli Japanese Milk Bread yg tanpa filling, karena tambahan susu yg cukup sehingga membuat roti ini sudah cukup enak walau tanpa filling.Yuk dicoba Bun.. rotinya empuk, lembut, berserat.Jangan lupa kirim foto recooknya, trimakasih...🙏Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13568118-japanese-milk-bread?invite_token=EzGJtzDhEuGyEsuWbkrTw7vA&shared_at=1599229725.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#BanggaKirimRecook#EmakNusantaraKreatif#cookpad_id#cookpadindonesia#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Roti sobek (Japanese Milk Bread) Roti sobek (Japanese Milk Bread)
Karena percobaan bikin roti sebelumnya gagal padahal pake resep killer soft bread yg katanya anti gagal 😂Saya masih belum menyerah dan coba resep lain; akhirnya berjodohlah dengan resep milk soft bread dari channel Emma's Goodies https://youtu.be/i32RDp_kjqk ini resepnya eggles dan saya percobaan pertama berhasil, cuma kalau mau dibikin roti manis gulanya bisa ditambah ya asma f hanifah -
Roti Sobek ala Milk Hearth Bread Roti Sobek ala Milk Hearth Bread
Adonan roti sobek, krn sy gak ada stock whipping cream, paling tidak membuat dl lah bentuknya drpd penisirin😂😂😁 jd lucu banget, tp hasil roti juga lembut dan empuk kok😁😍, next di resep berikutnya saya beri toping roti sobek ala Milk Heart bread😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Roti sobek susu HOKKAIDO Roti sobek susu HOKKAIDO
Pingin makan roti yg empuk lembut tapi ga pake telur..? Bisaa donk.Ini dia resep jitu kesayangan,terinspirasi dari blog kece ny jtt..Selalu mempesona hasilnya g mngecewakan.Dsini pake adonan starter yg biasa d sebut tangzhong,kelebihan nya adalah kue akan awet lembut nya mskipun uda nginep.Resep asli pake whippy cream tapi klo ga ada ga masalah,kita bs ganti pake susu cair dg berat yg sama 😄Yuk intip resep nya Vina Septiana -
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget. Mey's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)