Choco Devil Cake
Ceritanya udah kepengen banget bikin cake coklat, secara demen banget ama coklat. Abis browsing2 resep trus dapet deh resepnya JTT, dan tetep resepnya aku bikin double jadi semua bahan di x 2 hehee.. Maapkeun potonya jelek gitu, udah malem pencahayaanya kurang sissttt :D
Choco Devil Cake
Ceritanya udah kepengen banget bikin cake coklat, secara demen banget ama coklat. Abis browsing2 resep trus dapet deh resepnya JTT, dan tetep resepnya aku bikin double jadi semua bahan di x 2 hehee.. Maapkeun potonya jelek gitu, udah malem pencahayaanya kurang sissttt :D
Cara Membuat
- 1
Masukkan coklat blok, gula halus, susu cair, coklat bubuk dan 3 bh kutel ke dalam wadah tahan panas dan masak dengan cara double boiler.
- 2
Masukkan mentega, gula pasir, dan palem ke dalam mangkuk. Mixer hingga mengembang dan pucat. Masukkan sisa kutel 3 butir. Masukkan lagi tepung, garam, baking powder. Matikan mixer. Tambahkan sour cream/yoghurt plain & adonan coklat. Aduk dengan spatula. sisihkan.
- 3
Mangkuk lainnya, mixer 6 bh putih telur sampai kaku. Masukkan ke dalam adonan cake dan aduk dengan spatula (tehnik folding)
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaan nya dengan cara mengangkat dan menjatuhkan loyang secara perlahan agar udara keluar.
- 5
Panggang dengan suhu 170 derajat selama 40-45 menit.
- 6
Membuat frostingnya :
- 7
Lelehkan coklat dgn cara double boiler tehnik. Panci lainnya masukkan coklat bubuk, susu, vanilla. Panaskan tapi jangan sampai mendidih. Masukkan lelehan coklat, aduk rata. Masukkan mentega dan gula halus. Terakhir kuning telur. Angkat.
- 8
Coklat ganache siap dioles diatas kue.
- 9
Belah kue menjadi 3 bagian. Oles coklat ganache ditiap layer. Tumpuk jadi 1 kembali dan oles cake dengan frosting ganache nya.
- 10
- 11
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Devil's Chocolate Cake Devil's Chocolate Cake
Resepnya aku ambil dari blognya teh Nina 😁
-
Devil's Chocolate Cake Devil's Chocolate Cake
Minggu ke 27 (2 August 2022)Minggu ke 27 ini adalah Hari special buat suamiku...so.. kemarin malam,sibuk di dapur buat baking cake ini... Walaupun Capek tapi terbayarkan...untuk rasa enak dan pas buat di lidahku(Karena saya kurangin manisnya). Cokelat ganache nya aj masih banyak,saya masukkan ke dalam toples kecil,bisa juga buat olesan roti. 😋🥰Source by @nienie2508 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron##FoodCakeChocolate#
-
Devil's Food Chocolate Cake Devil's Food Chocolate Cake
Dalam rangka memeriahkan event NCC Chocolate Week.Resep asli dari Ibu Fatmah Bahalwan yang menjadi salah satu andalan dagangan. Rasa coklat-nya moist, ditambah dengan chocolate ganache. Hasilnya... 1 potong saja tidak akan merasa cukup. #ChocolateWeeks
Christine -
Devil Food Cake Devil Food Cake
Orderan konsumen buat anniversary yang 1 keluarga ga doyan buttercream, jadi saya tawarin cake ini, moist cake coklat dengan cream like ice cream klo dimakan dingin ya 🤩, yuk cobain resepnyaSy adaptasi dri blog mba ricke, sy buat separoh resep aja, sesuai loyang saya 😅 uk 20 bulat 2 loyang
-
Chocolate Devil Cake Chocolate Devil Cake
Pas ulang tahun suami, mau kasih sesuatu yg mengesankan yaitu cake buatan sendiri. Pengen yang rasanya coklat banget, jadi terpikirkan bikin coklat devil cake. Source resep hasil googling lihat dari Ordinary Kitchen, yang diadaptasi dari Martha Stewart. Saya pakai 1/2 resep untuk jadi 2 layer round cake diameter 20 cm.
-
Chocolate Devil Cake Chocolate Devil Cake
Devil Cake.... Pasti banyak dari kita yang begitu dengar nama cake ini yang terbayang pertama kali, wah... ini kue setan, pasti warnanya merah, hmm jangan-jangan habis makan cake ini langsung tumbuh tanduk hehehe. Daripada banyak menghayal, saya kasih langsung resepnya hohoho..
-
Devil food cake Devil food cake
Cake ini enak pake banget,, meski cake oven tapi lembut, cake ini kaya rasa perpaduan coklat, kopi dan brown sugar dan butter hmmmm lezatos resep cake punya mbak Dona dan untuk simple ganache aku rebake punya ig dari @vitakweeSource : Riyas Irmadona#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang
-
Chocolate Devil's Food Cake Chocolate Devil's Food Cake
Pas dengerin lagunya B-52 "Cake", ada nyebut Chocolate Devil's Food Cake, jadi penasaran, trus nyari resepnya, ketemu resep Nigella Lawson, dibaca2 bahan2nya gak susah dicari dan sebagian besar sudah ada, jadi ini dia adaptasi resepnya, tentunya dengan beberapa penyesuaian.
-
Chocolate Devil Cake Chocolate Devil Cake
Mumpung event cokelat week NCC belum berakhir, kali ini kasih surprise cake untuk anniversary kakak bikin kue bertema COKELAT. hehehehe... skali dayung dua tiga pulau terlampaui :)googling2 nemu resep Devil Cake ala The Harvest dari tabloid Koki edisi Maret 2009 (enakkkk & moist bgtt) #ChocolateWeeks
-
Chocolate Cake (Devil Cake) Chocolate Cake (Devil Cake)
Source Yutub : Cooking with Hel, Luvita HoBikin yg nyoklat2 lagi 🤤
-
Devil food cake Devil food cake
Devil food cake adalah kue lapis coklat yang moist dan kaya dengan cokelat. Kue ini biasanya dipadukan dengan frosting cokelat yang kaya rasa.selamat mencoba.
-
Devil's food cake Devil's food cake
Source:@herlinwulan.tempo hari ada challenge bersama coklat vanhouten saya cooksnap resep mbak herlinwulan yummy enak parah 😋pecinta coklat wajib coba nih cake ini.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia#devilsfoodcake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar