مكرونه بشاميل بشكل جديد
مكرونه بشاميل بشكل جديد
الخطوات
- 1
الاول هانسلق المكرونه وبعد كده هانجهز اللحمه المفرومه(نعصجها)
- 2
هانحط معلقه زيت في قلايه وعليها البصله ونقلبها بس تاخد لون وننزل عليها باللحمه ومعاها البهارات ونقلبها لحد مالونها يتغير وتبدا تستوي نحطلها بقي الملح
- 3
بعد كده ننزل عليهم بالحليب واحده واحده ونقلب بسرعه ونهدي النار ونزود الحليب لحد مانوصل للقوام اللي عايزينه
- 4
لما القوام بيكون تقيل شويه بيبقي احلي وننكهه بقي بالملح والفلفل الاسود
- 5
هانجيب حله ونحط فيها 5 معالق زيت ومعاهم 5 معالق دقيق ونقلبهم لحد ما الدقيق يبدا ياخد لون دهبي
- 6
هانجيب بوله بقي ونحط فيها المكرونه وعليها اللحمه ومعاهم نص كميه البشاميل ونقلب كله سوا
- 7
هانجيب الصينيه بتاعتنا وندهنها زيت خفيف ونحط بعدها شويه بشاميل وبعد كده نحط خليط المكرونه وفوقيه بقيه البشاميل وممكن نرش الوش شويه موتزاريلا
- 8
هاندخلها فرن متسخن علي 200 هاتاخد حوالي نص ساعه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)