مكرونه بشاميل
الخطوات
- 1
للعصاج.. هنجيب حله نحط فيها السمنه ولماتسخن ننزل بالبصل ونقلب لحد ماتاخد لون دهبي فاتح بعد كده ننزل بالطماطم ونقلب وننزل بالحمه ونقلب شويه وبعدكده ننزل بالتوابل ونسبها تستوي من غير مانغطيها
- 2
للبشاميل.. هنجيب حله نحط فيها السمنه ونسبها تسخن اوي وننزل عليها بالدقيق ونحمره لحد ماياخد لون وبعد كده ننزل بالبن الساقع مع التقليب المستمر وننزل ببيضه واحده نقلب بسرعه عشان متستويش من سخنيه البشاميل ونحط الملح والفلفل ونطفي عليها
- 3
لتطبيق الصينيه.. هنخد شويه بشاميل ونحطهم علي المكرونه ونقلبهم في حله وبعد كده هنحط نص مقدار المكرونة الي قلبنها في صينيه وننزل عليها بالحمه وبعد كده هنحط النص التاني ونسويها كويس بمعلقه وننزل بباقي البشامل علي الوش ونسويها وبعد كدة نضرب البيضتين بملح وفلفل ونحطهم علي الوش وندخلها الفرن علي درجه حراره200
- 4
وبس البيض يستوي نطفي الفرن ونشغل الشوايه نحمر الوش ونطفي عشان متنشفش وتتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات