تورتة شوكولاته

fatmaabdelwahab
fatmaabdelwahab @cook_4117857
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق اسبونج
  2. 12بيضة
  3. كوبماء
  4. 2 كوبكريمه لبانى
  5. 4 كوبشوكولاته مبشورة
  6. ملعقةزيت
  7. معلقةعسل جلوكوز
  8. كريز
  9. مكسرات
  10. موس بودر
  11. كريم شانتى تشوكليت

الخطوات

  1. 1

    نضرب نص كيلو دقيق اسبونج مع 6 بيضات ونصف كوب ماء

  2. 2

    ونضع الخليط فى صينية مربعة وعالفرن 180 درجه لمده 40 دقيقة وتبرد توضع فى التلاجه لثانى يوم ونكرر المقادير تانى فى صينيه

  3. 3

    وثانى يوم نقطع الكيك راقات ونعمل سيرب خفيف نسقى بيه الطبقات ونضع الموس البودر بعد ضربه بالماء المثلج لنحصل على شانتى ونضع كريز ومكسرات

  4. 4

    وهكذا فى باقى الطبقات

  5. 5

    يتم تغليف الكيك بالكريم شانتى التشوكليت وتدخل الثلاجه

  6. 6

    نضع الكريم اللبانى عالنار وتغل نضع الزيت وعشل الجلوكوز ونضع الشوكليت المبشور ونرفع من النار ونقلب وتترك لتبرد ثم تصب عالكيك بطريقة عشوائيه ويتم عمل اشكال بالشوكولاته والكريم شانتى للتزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fatmaabdelwahab
fatmaabdelwahab @cook_4117857
نُشرت في

وصفات مشابهة