Biji ketapang sayang anak (tanpa kelapa)

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

biji ketapang biasanya memakai penambahan kelapa bahkan ada yg menambahkan dengan santan, tetapi saya mau membuat biji ketapang yg enak dan sehat tanpa kelapa untuk anak saya. dan hasilnya anak saya suka sekali krna biji ketapang yg mudah dimakan (tidak keras).

Biji ketapang sayang anak (tanpa kelapa)

biji ketapang biasanya memakai penambahan kelapa bahkan ada yg menambahkan dengan santan, tetapi saya mau membuat biji ketapang yg enak dan sehat tanpa kelapa untuk anak saya. dan hasilnya anak saya suka sekali krna biji ketapang yg mudah dimakan (tidak keras).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 600 gramterigu
  2. 200 grammentega
  3. 200 gramgula
  4. 2 butirtelor
  5. 4 sendok makansusu bubuk (larutkan dengan 50 ml air)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayak terigu agar halus

  2. 2

    Larutkan mentega

  3. 3

    Jika mentega sudah larut dan dingin (suhu ruang) campurkan dengan gula dan telur aduk rata menggunakan garpu

  4. 4

    Masukan terigu sedikit2 bergantian dengan susu x ini aduk menggunakan spatula, hentikan pemakaian terigu jika adonan sudah tidak lengket dan bisa digulung

  5. 5

    Gulung2 adonan kira2 seperti pencil (saya gulung lebih besar dr pencil) lalu potong2 serong menggunakan gunting. goreng di minyak yang banyak, sering di aduk yah biar matang merata, angkat jika sudah matang, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (8)

Rachma apriliawaty
Rachma apriliawaty @cook_12551932
Klo ga ada susu bubuk bisa dganti dgn susu kental manis ga ea...

Resep Serupa