Zuppa soup Ayam Jagung

wafachairani
wafachairani @wafachairani
jakarta

tiap kondangan dan nyobain zuppa soup, selalu pengen coba bikin. tapi baru kesampean sekarang. ini enaak banget. apalagi kalo dimakan panas-panas

Zuppa soup Ayam Jagung

Bagikan Cooksnap pertama
wafachairani
wafachairani @wafachairani
jakarta

tiap kondangan dan nyobain zuppa soup, selalu pengen coba bikin. tapi baru kesampean sekarang. ini enaak banget. apalagi kalo dimakan panas-panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. secukupnyaPuff pastry siap pakai, potong sesuai ukuran mangkuk
  2. 200 grdada ayam, dipotong dadu lalu direbus. Disimpan kaldunya
  3. 1 buahjagung, dipipil
  4. 3 buahsosis serbaguna
  5. Secukupnyamakaroni, rebus lalu tiriskan
  6. 1 siungbawang bombay, iris halus
  7. 4 siungbawang putih, iris halus
  8. 2 sdmmargarin
  9. 2 sdmterigu
  10. Secukupnyakaldu ayam
  11. Secukupnyasusu segar, sesuai kekentalan sup yg diinginkan
  12. Secukupnyagula, garam, merica
  13. secukupnyaKuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Zuppa soup Ayam Jagung.
  2. 2

    Panaskan mentega. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu dan harum

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk rata, pastikan tepung matang. Sampai semua berwarna kekuningan

  4. 4

    Tuang kaldu ayam dan susu. Tuang susu secara perlahan, aku pakai sekitar 200ml. Aduk rata sampai mendidih dengan api sedang. Jika merasa sup kurang kental, tuangkan lagi susunya secara perlahan. Atau jika merasa terlalu kental, tuangkan air panas

  5. 5

    Masukkan isi sup (ayam, jagung, sosis, makaroni).

  6. 6

    Tambahkan garam, merica, gula. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan kekentalan sampai mendapatkan yg pas

    Foto langkah ke 6 dari resep Zuppa soup Ayam Jagung.
  7. 7

    Panaskan oven. Siapkan mangkuk keramik tahan panas. Tuang sup sampai 3/4 mangkuk

  8. 8

    Tutup dengan puff pastry. Lalu oleskan kuning telur. Bisa juga ditaburi keju parut diatasnya

    Foto langkah ke 8 dari resep Zuppa soup Ayam Jagung.
  9. 9

    Panggang sampai kuning kecoklatan. Zuppa sup siap dimakan hangat-hangat

    Foto langkah ke 9 dari resep Zuppa soup Ayam Jagung.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
wafachairani
wafachairani @wafachairani
pada
jakarta
newbie dalam bidang masak memasak :D
Lebih banyak

Komentar (2)

oktavia Nurkhasanah
oktavia Nurkhasanah @cook_7192358
Kalau puff pastrynya beli dimana mba ?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Teh Tarik
  2. Kaki Naga 🐲
  3. Buko Pandan
  4. Tumis Chicken Telur Buncis
  5. Roti Bakar
  1. Nasi Goreng Hongkong ala Resto
  2. Tumis Tahu Saos Tiram
  3. Sambel ikan pindang suwir
  4. Brownies Keju Kukus