Sambel Kemangi Mentah

Rizqiah Ma'mur
Rizqiah Ma'mur @rizkiarizi
Bogor-Bangko-Kolaka

Resep sambel mentah yang bikin nagih ini dulunya saya dapat dari seorang ibu di Sulawesi. Biasanya disajikan untuk makan ikan laut bakar atau goreng. Pokoknye endeus endollla..... Bikin nagih 😜😜😜

Sambel Kemangi Mentah

Resep sambel mentah yang bikin nagih ini dulunya saya dapat dari seorang ibu di Sulawesi. Biasanya disajikan untuk makan ikan laut bakar atau goreng. Pokoknye endeus endollla..... Bikin nagih 😜😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 Orang
  1. Segenggamcabai Rawit
  2. 2 buahcabai merah
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat segar (cari yang masih hijau dan keras)
  5. 1 Ikatdaun kemangi, ambil daunnya saja
  6. 1/2 buahjeruk nipis (peras, ambil airnya)
  7. 1 Sdtgaram secukupnya
  8. 1/2 Sdtgula pasir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Ulek cabai rawit, cabai merah dan garam hingga hancur kasar. Kemudian masukan bawang merah dan tomat. Ulek lagi hingga agak halus.

  2. 2

    Masukan daun kemangi dan gula. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan perasan air jeruk nipis.

  4. 4

    Sambel siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizqiah Ma'mur
Rizqiah Ma'mur @rizkiarizi
pada
Bogor-Bangko-Kolaka
Wanita karir yang suka main di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa