Almond crispy cheese

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Wkwkwk mau ketawa dulu saya, telattt banget saya bikin kuker oleh2 khas Surabaya ini, sebenernya udah booming 1-2 tahun yg lalu yah kira2? Lupa saya, (maklum udah emak2) tapi baru buat sekarang!
udah lama save ni resep tp kok perasaan males banget yah, dan belum pede juga bikinnya, takut gagal bikin tipis2 nya itu loh.. Tapi hari ini saya tekat kan buat nih kuker, rasanya kalo udah janji dalam hati gak enak kalo gak di laksanakan, ok akhirnya nih malam maksa bikin... Bikin sedikit dulu males banyak2 karena bikinnya malem2, karena tipis pasti pe-er banget buatnya.. Dan hasilnya.. Tadaaaaa... Sukses dan enyak syekaliii... saya pakein vanilla bubuk (di resep asli gak pake)
Pas jadi nih kukis Wangi bangett.. Pas di makan krenyes2.. Rasanya juga berasa vanilla nya jd enak (mungkin karena saya tambahin vanilla ya)

Almond crispy cheese

Wkwkwk mau ketawa dulu saya, telattt banget saya bikin kuker oleh2 khas Surabaya ini, sebenernya udah booming 1-2 tahun yg lalu yah kira2? Lupa saya, (maklum udah emak2) tapi baru buat sekarang!
udah lama save ni resep tp kok perasaan males banget yah, dan belum pede juga bikinnya, takut gagal bikin tipis2 nya itu loh.. Tapi hari ini saya tekat kan buat nih kuker, rasanya kalo udah janji dalam hati gak enak kalo gak di laksanakan, ok akhirnya nih malam maksa bikin... Bikin sedikit dulu males banyak2 karena bikinnya malem2, karena tipis pasti pe-er banget buatnya.. Dan hasilnya.. Tadaaaaa... Sukses dan enyak syekaliii... saya pakein vanilla bubuk (di resep asli gak pake)
Pas jadi nih kukis Wangi bangett.. Pas di makan krenyes2.. Rasanya juga berasa vanilla nya jd enak (mungkin karena saya tambahin vanilla ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 grammentega
  2. 40 gramgula halus
  3. 1 butirputih telur
  4. 60 gramtepung terigu serbaguna
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 30 gramkeju parut
  7. 1/2 sdtvanilla bubuk
  8. 🎀topping
  9. secukupnyaalmond
  10. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, panggang almond untuk topping sebentar

  2. 2

    Mixer butter dan gula sebentar hingga lembut (speed 1 aja)

  3. 3

    Masukan putih.Telur + keju parut, kocok rata (tetap di speed 1)

  4. 4

    Masukan campuran tepung terigu+baking powder+ vanilla bubuk, kocok sebentar aja hingga tercampur rata (dari awal sampe akhir speed 1 aja yah)

  5. 5

    Alasi loyang dengan kertas baking, sendokan 1 sendok teh adonan, pipihkan dan ratakan menggunakan punggung sendok, taburi topping, panggang sebentar selama kurang lebih 20menit (kira2 aja yah menurut oven masing2) kisaran suhu 140°c

  6. 6

    Dinginkan lalu masukan toples kedap udara yah biar tetap Renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (3)

Bundanya aufar & shakila
Bundanya aufar & shakila @cook_4768294
Salam kenal mb mau tanya suhu ovenya brp z kira" soale saya baru di dunia baking ..jdne kurang ngerti n gk bisa ngira"

Resep Serupa