Fu yung hai ayam

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

sy suka sekali masakan chinese food,suami pun sama,ini slh satu mknan favorit kita 👌 dl sering bikin dgn berbagai macam varian isi,ayam,udang dll..kali ini sy bikin yg ayam,kmrn msh punya stock dada ayam🐔ini sy bikin jd 2 dadarnya biar ga berat pas ngebaliknya 😅😅 ini plg cocok di mkn pake capcay kuah moms😉
cus acak2 dapur 😄😄

Fu yung hai ayam

Cooksnap dari retha untuk resep Fu yung hai ayam
Cooksnap dari Tita Zaky untuk resep Fu yung hai ayam
Cooksnap dari Dyah Isnaini Puspitasari untuk resep Fu yung hai ayam
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

sy suka sekali masakan chinese food,suami pun sama,ini slh satu mknan favorit kita 👌 dl sering bikin dgn berbagai macam varian isi,ayam,udang dll..kali ini sy bikin yg ayam,kmrn msh punya stock dada ayam🐔ini sy bikin jd 2 dadarnya biar ga berat pas ngebaliknya 😅😅 ini plg cocok di mkn pake capcay kuah moms😉
cus acak2 dapur 😄😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan telur 🍳
  2. 4 buahtelur
  3. 3 lembarkol rajang halus
  4. 2 buahwortel potong korek api (sy di serut)
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 2 sdmtepung beras
  7. 1 sdmtepung trigu
  8. secukupnyagaram dan lada bubuk
  9. 100 gdaging ayam iris tipis kecil2
  10. bahan saus 🍅
  11. 1/2bawang bombay iris
  12. 2 siungbawang putih cincang
  13. 6 sdmsaus tomat
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 1 sdtmaizena larutkan
  18. 1 buahwortel potong korek api
  19. secukupnyaair
  20. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan telur,aduk hingga ga ada tepung yg meenggumpal,panaskan minyak goreng di wajan cekung,minyak hrs benar2 sdh panas yah,lalu buat dadar telur,balik jika sebeelah sisi telah matang dan berkulit,goreng hingga matang,angkat dan sisihkan

  2. 2

    Buat sausnya,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan wortel masak hingga wortel layu,lalu masukan saus tomat,lada,garam dan gula,beri air aduk rata dan tes rasanya jika sdh oke masukan larutan maizena,aduk rata angkat dan siramkan saus ke atas telur td 😋😋 yummy...

  3. 3

    Note: minyak hrs bnr2 panas dan byk yah moms untuk dpt hasil telur yg montok dan mekar 👌
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari retha untuk resep Fu yung hai ayam
Cooksnap dari Tita Zaky untuk resep Fu yung hai ayam
Cooksnap dari Dyah Isnaini Puspitasari untuk resep Fu yung hai ayam

Cooksnap (83)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (9)

Dapur Mama Zio
Dapur Mama Zio @dapurmamazio0
Mba mau tanya kalo ayamnya digoreng dulu kah atau mentah aja?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bobor Bayam Tahu
  2. Tahu Bakso Ikan
  3. Slice Ubi Jalar 🍠
  4. Tahu Bumbu Kencur
  5. Sayur Lombok
  1. Biji salakk
  2. Sayur Sop Wortel
  3. MoKinCiSil (bubur Salmon, Butternut Pumpkin, Buncis & Basil) MPA
  4. Ayam Panggang Madu Sederhana