الخطوات
- 1
نقطع الجاج مكعبات متوسطه
- 2
لتتبيل الدجاج نخلط(بيضه+ملح+فلفل اسود+كمون+كزبره)+ ملعتين نشا+ملعقه دقيق +ملعقه صويا حلوه
- 3
يقلب الدجاج بالخلطه تكون بهذا الشكل الخليط ثقيل
- 4
نقلي قطع الدجاج حتى الاستواء وتكتسب اللون الذهبي
- 5
في قدر نضع قليل من الزيت ونضع البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع الجزر والفلفل الرومي والزنجبيل ونقلب
- 6
نضع نصف مكعب ماجي وفلفل اسود والكاجو
- 7
3/4 كاس ماء نخلط معاها ملعقه صغيره نشا الذره وملعقتين صويا حلوه وملعقه صويا مالحه
- 8
بعد ماتذبل الخضار قليلا نضع خليط النشا لما يبدا يغلي نضع قطع الدجاج اللي قليناها وتقلب واذا الصوص ثقيل نزود شويه ماء ويقدم فورا وهوا ساخن وبالعافيه
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2306420
التعليقات