قطعي الدجاج مكعبات كبيرة او صغيرة حسب تفضيلك واحرصي على غسلها تمام بعدها حمريها على النار حتى تستوي وتأخذ لون ابيض

على طرف الطاوة زودي شوي زيت واضيفي ملعقه شاي زنجبيل بودرة وملعقه ثوم وحمصيها سوا اولا. بعدها قلبي كل المكونات مع الدجاج

في طاوة اخرى حمصي حبات الكاجو حتى الاستواء واتاكد يما يحترقوا

للدجاج اضيفي مقدار من الكاتشب الجاوي والصويا صوص وقلبيهم سوا ولو احتاج المزيج لبعض الماء لا ضرر بالاضافة

في كاسة صغيرة اضيفي نص ملعقه شاي نشاء ومويا وقلبهيم سوا مزبوط وتاكدي الخليط مافيه كتل بعدها اضيفي للدجاج

اخر خطوة اضيفي الكاجو مع الدجاج واتركي المزيج يتسبك مع بعضه وبمجرد ما يحين وقت الغداء تقدري تقدمية مع رز ابيض او صيني والف عافيه عليكم

ملحوظة: تقدري تزيني حسب تفضيلك بسمسم ني او تقطعي بصل اخضر على الوجه