Ayam Kecap Saus Tiram

Ariyani Wardhani
Ariyani Wardhani @cook_6141951
Jombang, Jawa Timur

🐓🐓😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong sesuai selera
  2. Bahan Tumis
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 1 butirbawang bombay ukuran kecil
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruas jarijahe ukuran 2 cm
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 5 sdmkecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan

  2. 2

    Potong* semua bahan untuk menumis.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, dan masukkan semua bahan tumis yg sudah diiris* kecuali daun bawang.

  4. 4

    Jika tumisan sudah harum & sedikit layu, masukkan ayam yg sudah di rebus tadi. Tambahkan saus tiram, kecap, gula dan garam. Aduk rata dan tambahkan sedikit air untuk mempermudah adukan.

  5. 5

    Tunggu hingga air mendidih, kemudian cek rasa. Jika sudah dirasa pas, masukkan daun bawang yg sudah di iris*. Aduk* sebentar, Taraaaa.... Ayam kecap saus tiram siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ariyani Wardhani
Ariyani Wardhani @cook_6141951
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa