Sup Bayam Resep Ibu

6 orang berencana membuat resep ini
Devina Violyn
Devina Violyn @devinaviolyn

Dulu mama suka banget masak bayam bening ditambah dengan telur rebus didalamnya. Sekarang karna jauh dari ortu, kangen masakan rumah, harus bisa masak sendiri. Yuk dicoba. Seger banget dimakan hangat hangat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatBayam
  2. 100 gramDada ayam cincang
  3. 2 sdmTepung Kanji
  4. 2 siungBawang putih cincang
  5. 3-4 butirTelur ayam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaBawang goreng untuk tabura

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bayam, cuci bersih di air mengalir sampai kotorannya hilang.

  2. 2

    Bahan bola daging : campur dada ayam cincang, kanji, garam, merica dan bawang putih cincang.

  3. 3

    Membuat sup : Didihkan air di panci, setelah mendidih, kecilkan api, bentuk bola2 daging dari adonan tadi, masukkan ke air. Tunggu hingga bola2 mengapung.

  4. 4

    Setelah bola daging matang, ceplok telor ke dalam sup, biarkan sebentar hingga telur masak, masukkan bayam.

  5. 5

    Bumbui garam, merica sesuai selera. Rebus sampai bayam matang.

  6. 6

    Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devina Violyn
Devina Violyn @devinaviolyn
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya