Choux pastry anti gagal

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 125 grtepung terigu
  3. 100 grmentega
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 4 butirtelur
  8. fla :
  9. 300 mlsusu cair
  10. 50 mggula pasir
  11. 25 mgmaizena
  12. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air,gula,garam,baking powder,mentega dengan api sedang sampai larut saja tidak perlu mendidih

  2. 2

    Masuk tepung aduk aduk sampai kalis

  3. 3

    Lalu dinginkan

  4. 4

    Kemudian masukan 4 butir telur lalu mexer

  5. 5

    Masukan ke plastik segita lalu cetak sesuai selera

  6. 6

    Kemudian oven kurang lebih 30 menit smapai mengembang dan kering

  7. 7

    Untuk flanya

  8. 8

    Masaksusu cair,gula pasir dengan api sedang kemudian masukan maizena aduk sampai kekentalan sesuai selera..jika mau coklat tinggal tambahkan coklat bubuk

  9. 9

    Setelah mateng iris separo choux pastry yang sudah mateng lalu beri fla

  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Hidayat
Putri Hidayat @Putri2015
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
naura's mommy..hidayat wife..hobby baru memasak setelah mengetahui aplikasi cookpad.. dan ternyata masak itu menyenangkan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa