Susu kedelai murni(no vanilie)

Elvi Sariayu
Elvi Sariayu @elvisar1

Haiii cookpad lovers. Anakku buat prakarya dari biji kedelai dan ada sisanya kurleb seperempat kilo. Ya udah krn sayang kalo dibuang dibikin aja susu kedelai ndiri...biasanya beli sih..huhu. Resep asli dr Ifa Hamdan dg ada modifikasi. Sori ya...foto susu kedelainya yg dalam gelas blm sempat difoto

Susu kedelai murni(no vanilie)

31 orang berencana membuat resep ini

Haiii cookpad lovers. Anakku buat prakarya dari biji kedelai dan ada sisanya kurleb seperempat kilo. Ya udah krn sayang kalo dibuang dibikin aja susu kedelai ndiri...biasanya beli sih..huhu. Resep asli dr Ifa Hamdan dg ada modifikasi. Sori ya...foto susu kedelainya yg dalam gelas blm sempat difoto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang kedelai putih
  2. 6 sdmGula pasir
  3. 3 helaiDaun pandan
  4. Jahe 2 ruas digeprek
  5. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang selama minimal 12 jam. Ganti air rendaman minimal 4 kali

  2. 2

    Bersihkan kulit ari, cuci bersih.

  3. 3

    Blender kacang kedelai bertahap dengan air. Saring sebanyak 4 kali karwna kadang ampas masih bisa lewat saringan. Tetap semangattt karena menyaring nya lumayan perlu waktu. Sisihkan ampasnya.

  4. 4

    Rebus hasil saringan kedelai, bersama gula, jahe dan daun pandan sambil terus diaduk sampai meletup2, matikan kompor.

  5. 5

    Koreksi kemanisan susu. Kalo dirasa susu masih berampas, silakan disaring kembali.

  6. 6

    Sajikan hangat...atau dingin...sesuai selera. Taruh di kulkas untuk dinikmati di waktu lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvi Sariayu
Elvi Sariayu @elvisar1
pada

Komentar

Resep Serupa