Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat karamel, panaskan teflon masukan gula merah dan putih, masak api kecil jangan di aduk, cukup d goyang" saja sampai gula melelh sempurna, setelah meleleh tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil d aduk,setelah tidak ada butiran gula, masukan mentega dan susu cair, dinginkan
- 2
Ayak tepung terigu, tepung kanji, baking soda dan baking powder, kocok telur hingga rata tidak pakai mixer, setelah karamel dingin masukan kedalam telor sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung, lalu tuangkan ke dalam loyan yang sudah di olesi mentega dan taburan tepung,
- 3
Kukus selama 45menit, penutup di bungkus dengan kain,
- 4
Setelah 45mnit matikan api,,angkat lalu dinginkan baru di potong
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Karamel kukus Bolu Karamel kukus
Bolu jadul favorit. Dulu suka banget dapet bolu ini di dalam dus snack acara-acara yg dibawa ibu ke rumah. Rasanya unik dari bolu-bolu yg ada saat ini. Masih favorit ditengah-tengah menjamurnya makanan masa kini. #siapramadhan #jemputrejeki
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Saya pengen banget bisa buat bolu ni yang ketiga kalinya buat baru berhasil n nemu resep yang pas saya pake resep chalista kitchen saya tulis ulang resepnya ya... 😄
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Semua hal perlu proses. Dalam proses tersebut pasti ada saja tantangannya. Saya pernah membuat karamel tapi berakhir gosong ketika memasak gulanya. Itu terjadi ketika pertama kali, sebelum akhirnya tahu kalau memasak gulanya harus dengan api sangat kecil dan butuh waktu.Sekian kali mencoba, alhamdulilah sekarang cukup piawai membuat sugar brunt. Yang tetap pekat, sensasi aroma khas karamelnya tetap dapat. Bukan getir alias pahit di ujungnya.#bolukaramel
-
Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut)
Akhirnya berhasil eksekusiku hari ini..bolu karamel...saya pakai resepnya bunda chalista,,yukk dicoba bunda...
-
Bolu karamel teflon praktis Bolu karamel teflon praktis
Ikutan challenge resep berbahan tepung😁#CABEKU#PakKetipakTepung
-
-
-
-
Bolu Karamel #BikinRamadanBerkesan Bolu Karamel #BikinRamadanBerkesan
18 Mei 2018Banyak yang bilang bolu ini bolu jadul. Jaman nenek2 udah ada nih bolu. Rasaya yang manis dan khas dari sarangnya yang cantik bikin enak nih kue. Kata orang bikin kue ini gampang2 susah. Kalau belum nyoba ga bakal tau gagalnya dimana. Ini kali kedua saya bikin bolu karamel. Dan dua2nya sukses nyarang. Kebanyakan takut bikin karamel cake karna takut gulanya gosong, takut muncrat airnya (panas buk..), kalo ga nyarang gimana, dll deh alesannya... Mudah kok bikinnya. Percaya deh..
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Ini trowback ya kawan2 ceritanya.. waktu itu bikin bolu karamel atau sarang semut ini pas mau lebaran. Trs mau dibagiin ke keluarga. Mau nge post ke cookpad udh ribet bgt.. so sekarang lagi nganggur aku post deh.. supaya temen2 bs juga bikinnya
-
-
Bolu karamel (bolu sarang semut) Bolu karamel (bolu sarang semut)
Percobaan pertama langsung berhasill😍😍..Maaf ngga sempat foto selama proses karena masih ragu hasilnya. Ternyata bisa bersarang,cantikk,dan tentunya enakk.1 resep ini saya masak pakai 2 cara,yaitu ½ dikukus dan ½ dioven.Yang dikukus hasilnya tidak terlalu berminyak, namun kurang bersarang sempurna.Untuk yg dioven bersarang sempurna tapi sangat berminyak.Jadi kalau kalian suka yg kurang berminyak lebih baik dikukus saja.Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2319296
Komentar