Perkedel ayam minii imut

Adytya Martha Devi Pratiwi
Adytya Martha Devi Pratiwi @Adytyamartha
SUB 💃🏻

Suami orang yang gasuka perkedel krn tekstur yg lembek, sedangkan aku doyan banget sama perkedel. Nah gimana caranya biar suami mau makan, aku ubat ukuran jd super kecil jd bisa one bites gitu 😁

Perkedel ayam minii imut

5 orang berencana membuat resep ini

Suami orang yang gasuka perkedel krn tekstur yg lembek, sedangkan aku doyan banget sama perkedel. Nah gimana caranya biar suami mau makan, aku ubat ukuran jd super kecil jd bisa one bites gitu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 pcs
  1. 4 buahkentang
  2. 100 grdaging ayam
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 6 siungbawang putih
  5. 3 batangseledri
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. sedikit Penyedap rasa (masako ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong kecil rendam dalam air

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan merica bubuk. Cincang halus daging ayam

  3. 3

    Goreng kentang yang telah dipotong, jangan sampai kering. Kemudian haluskan (diuleg)

  4. 4

    Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dan daging ayam cincang, tambahkan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Campurkan kentang dan tumisan daging ayam. Tambahkan 1 butih telur (agar adonan tidak pecah saat di goreng). Tambahkan daun seledri yang telah di cincang.

  6. 6

    Bentuk bulat2 kecil diameter 2-3cm. Adonan sebanyak ini bisa jadi 20-30 pcs perkedel, perkedel bisa disimpan di lemari es dan tahan hingga 2 hari.

  7. 7

    Celupkan perkedel dalam telur ayam kocok jika ingin disantap. Goreng dalam api kecil, perkedel siap disantap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adytya Martha Devi Pratiwi
pada
SUB 💃🏻
📱 @adytyamartha | istri yang baru menemukan serunya masak dan riweh sendiri di dapur 😂ekperimen a b c d dengan bahan percobaan suami tercinta, resep yang di upload resep yang suda teruji rasanya dari suami dan orang tua 😁semoga bermanfaat 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa