نسلق الدجاج مع البصل وورق الغار والهيل و بهارات المقلوبة والماجي وعيدان القرفة حتى يستوي

ننقع الأرز بماء دافئ لمدة ربع ساعة وبعد نقعه نضيف له الماجي وبهارات المقلوبة والقرفة المطحونة والهيل المطحون والشعرية المحمصة

نقلي البطاطا والباتنجان والزهرة

نضع في طنجرة أولا الدجاج و من ثم المقالي ومن ثم الأرز ونطبخه بمرقة الدجاج حتى يستوي وصحتين وعافية 😋 😋