Talam Ubi Ungu

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Lagi2 bikinin ini buat mama tersayang..
Mamaku suka kue2 Nusantara, pas banget coba resep baru, eh beliau cocok..😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍠Bahan A :
  2. 200 grubi ungu, kukus, iris2
  3. 70 grtepung sagu
  4. 30 grtepung beras
  5. 100 grgula pasir
  6. 175 mlsantan matang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 🍠Bahan B :
  9. 30 grtepung beras
  10. 15 grtepung sagu
  11. 175 mlsantan matang
  12. 1/3 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan A sampai halus

  2. 2

    Tuang adonan yang diblender kedalam cetakan kue talam, isi sampai ¾, lalu kukus di dandang panas yang tutupnya dialas serbet, kukus selama 15 menit

  3. 3

    Sambil menunggu adonan pertama matang, campurkan dalam satu wadah adonan B, aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Setelah 15 menit, buka kukusan, tuang adonan B keatas adonan A sampai penuh, lalu kukus kembali 10 menit

  5. 5

    Angkat, biarkan dingin baru lepaskan kue dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa