Tortilla tekercs házilag
Szeretem, ha az ételek maximálisan házi készítésűek. Ebben az ételben a tésztát is mi magunk készíthetjük, egyszerűen és gyorsan, a végeredmény pedig sokkal finomabb, mintha boltban vennénk. :)
Tortilla tekercs házilag
Szeretem, ha az ételek maximálisan házi készítésűek. Ebben az ételben a tésztát is mi magunk készíthetjük, egyszerűen és gyorsan, a végeredmény pedig sokkal finomabb, mintha boltban vennénk. :)
Elkészítés
- 1
A lisztet keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, és jól összegyúrjuk. 10 percig letakarva pihentetjük. Utána 5 egyenlő részre osztjuk. A bucikat jó vékonyra nyújtjuk.
- 2
Egy száraz serpenyőt felhevítünk, és amikor jó forró, a tésztákat kisütjük. Ha megjelennek pici barna pöttyök, elkészült a tésztánk.
- 3
A csirkemelleket megtisztítom, vékony szeletekre vágom, fűszerezem és egy serpenyőben puhára sütöm őket. Amint készen van szeletektől függően 2-3 darabra vágjuk. (Készíthető apró csíkokra vágva, és úgy megfőzni/pirítani így a salátába keverni.)
- 4
A töltelékhez a répát és lila káposztát lereszeljük, a salátát összeaprítjuk picit nagyobb darabokra, a kígyóuborkát pedig összekockázzuk. Ezt az egészet egy tálba öntjük a kukoricával együtt, és alaposan összeforgatjuk. Joghurtos saláta öntettel szoktam nyakon önteni az egészet, ezt készen szoktam vásárolni. Ezt mindenki maga választhatja ízlés szerint. Ezzel is összeforgatjuk.
- 5
Amikor minden elkészült, a tortilla tésztákat megtöltöm. A közepére helyezek egy kis salátakeveréket, erre a kisebb darabokra vágott csirkemellet, és végül tehetünk bele 2 karika paradicsomot is. Végül feltekerjük. Először jobbról hajtunk egyet, majd magunk felől elkezdjük fölfelé tekerni jó szorosan, hogy a töltelék ne hulljon ki. Jó étvágyat hozzá :)
Hasonló receptek
-
Spagetti házilag Spagetti házilag
Ha van egy tésztagépünk egyszerűen készíthetünk tésztát otthon akár spagettit is. Amióta van tésztagépem már a tésztát sem a boltban vesszük sokkal jobb mint a készen vásárolt.
-
Házi pizza🍕 Házi pizza🍕
Sokszor rendeltük a pizzát eddig, de a házi sokkal finomabb, nem csalódtam. Első házi pizzánk, mi kettőt csináltunk, de többfelé is lehet szedni a tésztát, szép nagyra megkel.🤩
-
Gyros tortilla Gyros tortilla
Ez tulajdonképpen egy ötlet recept, bárhogy variálható. Pl.: lehet bele káposztát is tenni, másfajta salit és hasábburgonyával is lehet kínálni! A húst a gyros pác receptem alapján készítettem. A tortillalapokat pedig Rajzinger Alexandra receptje alapján( itt megtalálható az oldalon Tortilla tekercs házilag címmel), csak én megnövelve a hozzávalókat hoztam ki 5 lapot ebben az esetben.
-
Tortilla csirkemellel Lilla konyhájából 🌯 Tortilla csirkemellel Lilla konyhájából 🌯
Gyors, egyszerű és nagyon fincsi! Az egész családnak ízlett és a barátoknak is.😊
Szabó Lilla -
Csirkemelles tortilla wrap 🥙🌯 Csirkemelles tortilla wrap 🥙🌯
Nagyon szeretem a tortillát. Úgy gondoltam kipróbálom én is. Ma ez került az asztalra.
-
-
Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.
-
Hamis mexikói tortilla tekercs Hamis mexikói tortilla tekercs
Se nem burrito, se nem quesadilla, de mégis mexikói ízeket idéz. Laktató, gyorsan elkészíthető pikáns ízbomba. Karantén konzervek felhasználásával készült.
-
Tavaszi tekercs (házilag) Tavaszi tekercs (házilag)
Ha már unjuk a megszokott ízeket, akkor ez a recept előkerül. Először kicsit bonyolultnak, nehéznek tűnhet az elkészítése, de nagyon egyszerű nem kell tőle félni. Sokkal finomabb a bolti!
-
Vitaminsaláta Vitaminsaláta
Ma nyuszit készítettem ebédre. Lett belőle leves is és pöri is. A pöri mellé ezt a kis salátát dobtam össze.
-
Gyros pitában Gyros pitában
Minden finomabb, ha itthon, saját magunk készítjük...Így készült el ez a gyros is, házi pita tésztával. Jó étvágyat hozzá 😊😜🥙🥙🥙🥙🥙🥙
-
👉 “Házi tortilla omlettel – ahogy nálunk készült” 👉 “Házi tortilla omlettel – ahogy nálunk készült”
Ez az étel nálunk igazi családi együttműködés eredménye:💡 az öcsém kitalálta,👨🍳 a férjem elkészítette – a házi tortillát is ő gyúrta és sütötte,🥚 belekerült egy finom omlett és jó sok sajt,🔥 visszasütve kívül ropogós, belül nyúlós finomság lett belőle!Gyors, laktató és nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek