Roti Maryam Original

Cincin Eka
Cincin Eka @cook_7206842

Ceritanya, adekku suka banget sama maryam. Kebetulan dia lagi sakit,terus bilang "kak buatin aku maryam,nanti janji aku sembuh deh" dasar anak crewet 😂 Buru Buru deh buat maryam karena prosesnya lama bingit :') tapi kalo udah kebiasa jadi cepet + gampang kok 😍

Roti Maryam Original

Ceritanya, adekku suka banget sama maryam. Kebetulan dia lagi sakit,terus bilang "kak buatin aku maryam,nanti janji aku sembuh deh" dasar anak crewet 😂 Buru Buru deh buat maryam karena prosesnya lama bingit :') tapi kalo udah kebiasa jadi cepet + gampang kok 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 porsi
  1. 500 grtepung segitiga biru (me lebihan dikit karena buat nguleninnya)
  2. 4 sendok makanSkim (harusnya 2 jaaa tapi suka manis sih hihihi)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1/2 gelasminyak goreng (gelas belimbing ya, me 1/4 diadonan sisanya buat dioles)
  7. 225 ccair hangat
  8. secukupnyaMentega

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan telur, minyak, air, garam diaduk sampai rata pake garpu juga bisa

  2. 2

    Setelah rata, campur SKM dan tepung sedikit demi sedikit sampai tak menggumpal

  3. 3

    Setelah itu aduk sampai kalis pakai tangan aja yaww kurleb seperti digambar, jangan ada tepung yang tersisa ya

  4. 4

    Buat bulatan bulatan kecil, me jadi 20 biji karena tangannya kecil hihih dan rendam di sisa minyak buat adonan tadi, gausah banyak banyak pokoknya digulung gulung diminyak (asal rata)

  5. 5

    Setelah dibentuk bulatan kecil diamkan kurleb 1 jam dan ditutup kain yaa (me 4 jam lebih karena banyak kerjaan, lebih lama hasil lebih Bagus hehehe)

  6. 6

    Kemudian pipihkan adonan dan ratakan mentega secukupnya

  7. 7

    Setelah itu gulung adonan yang diberi mentega tadi lalu bentuk huruf S dan tumpuk seperti konde

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Pipihkan adonan yang sudah berbentuk konde, setelah itu goreng setengah matang

  11. 11

    Jadilah seperti ini 😁

  12. 12

    Me disimpan di freezer dulu baru dimasak, soalnya biar dapet tekstur kres nya 😁 langsung masak jadi bisa, tapi alangkah baiknya dimasukkan frezer dulu 😉

  13. 13

  14. 14

    Nb =susu SKM putih sesuai selera ya 😉 ukuran juga terserah, kalo saya se tangan saya hihihi, harus kalis ya adonanya, jangan sampe ada grenjel grenjelnya

  15. 15

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cincin Eka
Cincin Eka @cook_7206842
pada

Komentar

Eghy Mow
Eghy Mow @cook_13587791
Tepungnya boleh yg cakra ga ka? Aku stok hanya cakra doang🤣

Resep Serupa