Teknik masak Okra tanpa berlendir
-
Adelia Firdaus“Terima kasih resepnya 🙏” -
Mutu Tri Setiowati“Alhamdulillah, baru pertama memasak sayur okra. Alhamdulillah rasa tdk mengecewakan. Alhamdulillah suami n anak suka. 🥰🙏” -
merry ( DapoerOmaykoe)“Trimakasih AkariPapa ilmunya...GBU” -
Happy Endahsa (Happy End)“Malam, Papa Akari, kirim cooksnap, terimakasih banyak tipsnya. Izin share ya. 🙏” -
Yuli Yana“Tq tips nya @akari papa...saya campur ke ikan asam pedas.. enak.” -
Ester A H“Terbukti okranya tidak berlendir💃 thanks akari papa untuk tips nya😘”
Akari Papa @akaripapa
Ini sayur favorit anak saya, Ada tekniknya agar masak tak terlalu berlendir. Okra enak buat dijadiin salad atau lalapan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong bagian coklat dipangkalan okra dengan cara menyisir dgn pisau, karena bagian ini rada keras. Kalau tidak mau repot abaikan proses ini
- 2
Diatas talenan, taburkan garam ke permukaan okra, kemudian gosok. Tujuanny utk membuang bulu2 okra. Abaikan kalau tdk mau repot
- 3
Panaskan air hingga mendidih, masukkan sedikit garam. Masukkan okra dan rebus sekitar 1 menit. Saya suka okra yg crunchy. Kalau mau rada lembut, rebus sekitar 1.5 menit
- 4
Angkat dan sajikan sebagai bahan salad atau bahan lalapan.
- 5
Tips dari AdelTik : Utk mendapatkan Okra yang muda dan tidak tua agar Okra tidak banyak serat dan mudah dimakan "biasanya kalo saya beli okra caranya tekan ujung okra dgn kuku (bagian yg meruncing) kalo kepotong berarti muda kalo alot berarti tua"
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak Resep Serupa
-
Green smothie Green smothie
BismillahCara enak menikmati sayur selain buat salad atau lalapan
-
Sup okra seafood Sup okra seafood
Pertama kalinya beli sayur okra.. Abis itu bingung mau dimasak apa😁... Nyoba dibikin sup biar anak-anak mau makan.. Buka kulkas ternyata ada udang tinggal dikit.. Lumayan dijadiin kaldu.. Hasilnya... sayur ini berlendir banget.. Jd tekstur supnya kental.. Enak juga koq..☺️
citra kusuma asthi -
Karedok Sambel Kacang Karedok Sambel Kacang
Jika di Eropa ada salad, maka di Indonesia (Sunda) ada karedok, lotek, dan rujak. Sayur/ buah segar dengan atau tanpa sambel kacang. Makanan sehat ini menjadi salahsatu favorit anak-anak di rumah. Ditambah nasi panas sebagai lauk, nikmat! Digadopun tak kalah enak!#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadhan#SayangAnak#OlahanKacang
-
Pokcoy cah ayam jamur Pokcoy cah ayam jamur
Sayur favorit dirumah biar cuma pake bawang putih masaknya sayur ini tetap enak. Kuncinya masak sayurnya jangan terlalu layu masak sebentar aja agar sayur tetap cruncy (kriuk kriuk). Kalo ditambah protein gini tambah enak banget . Dijamin ludes sama anak dan suami dirumah...😘#BarapiManjuhu#CookpadaCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Muarateweh
-
Pokcoy masak udang Pokcoy masak udang
Pokcoy ini masih termasuk kelompok sawi2an dan kalau dirumah dr dlu sering dijadiin lalapan. Tapi belakangan ini sering liat pokcoy dimasak kaya sayuran lain bukan sebagai lalapan aja dan jadi pengen coba, ternyata enak
-
Oyong masak bumbu kuning Oyong masak bumbu kuning
Pertama kali masak oyong dengan cara beda, selama ini cuma di sop atau sayur bening aja, ternyata enak juga. Jangan terlalu lama memasak agar oyong tidak terlalu lembek.Semoga berkenan ya mbk meieka, sehat selalu 🤗Sumber : @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Tahu Bayam Saos Jamur Tahu Bayam Saos Jamur
Saya disini pakenya Bayam Jepang alias Horenzo atau Poleng, resep aslinya pake bayamSayur ini ditumis, direbus atau dimakan mentah jadi salad enak aja, lebih kriuk batangnya dibanding bayam biasa, masak ga usah terlalu lama saja
-
Tumis Okra with brown sauce Tumis Okra with brown sauce
Okra atau lady finger atau bahasa melayunya kacang lendir. Direbus dan dijadiin lalapan aja juga enak kok..
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Ini enak dijadiin cemilan atau buat makan sayur bayam ya buibu...
-
#12 Telur Kukus Sayur #12 Telur Kukus Sayur
Makan ini sebagai alternatif telur dadar berminyak, enak juga. Ini terinspirasi dari jumlah bayam yang terlalu sedikit buat dijadiin kuah atau ditumis, jadi dijadiin telur tim deh.
-
Cumi masak pete tanpa tomat Cumi masak pete tanpa tomat
Saya suka pete br akhir2 ini aja. Itupun pete nya kudu di goreng. Biar ga terlalu berasa. Bulak balik lewatin tkg sayur dkt sekolah anak, ada pete yg udah di kupas. Bagussss bgt. Akhirnya jd niat mo coba masak. Lgs tlp mama utk tny2. Trus eksekusi. Jadi deh...
-
170. DAGING EMPAL 170. DAGING EMPAL
Assalamualaikum...Jenis lauk dari daging ini sudah tak asing lagi bagi kita semua..Empal...Seketika terbayang ada sambal di sana...ada lalapan di sana...atau ada sayur sup di sana atau sayur asem....sayur bayem...🥰🥰🥰Ya. Daging masak empal ini memang sangat bisa dinikmati begitu saja dengan nasi hangat saja plus sambal dan lalapan.Namun tak sedikit juga yang menikmatinya bersama sayur berkuah ...macam sup dan sayur asem atau sayur i bayam. Nikmatnyaaaa....Mari mencoba...Sangat mudah membuatnya..Semoga bisa menginspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2327816
Komentar (10)
Tadi saya habis di kasih garam saya cuci... Keluar lendirnya 😅