Donut kentang isi meses meleleh😚

19 orang berencana membuat resep ini
Dyah Ruthyka
Dyah Ruthyka @ruthyka
Surakarta

Dengan bahan yang murmer kalian bisa bikin donut kentang yang yummy, cemilan sehat 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

27 donut
  1. Bahan biang
  2. 1 onstepung terigu cakra
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sachetfermipan
  5. Bahan B
  6. 1/2 kgtepung terigu cakra
  7. 1/4 kgkentang yang direbus dan telah dihaluskan
  8. 1 onsgula pasir
  9. 1 onsblueband
  10. 2 sachetsusu dancow putih
  11. 4 butirkuning telur
  12. secukupnyaair hangat
  13. Isian donut
  14. sesuai selerameses (takaran )

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin biangnya dahulu. Bahan biang dicampur dengan sedikit air hangat lalu ditutup pakai serbet basah selama 15menit

  2. 2

    Bahan biang+Bahan B dicampur rata diuleni sampai kalis dan diamkan 30 menit ditutup pakai serbet basah

  3. 3

    Setelah 30 menit dibentuk bulat seperti donat atau bisa dipipihkan diisi meses/keju. Tiap donat kurleb 0,5gram ya gais.

  4. 4

    Setelah diisi meses atau dibentuk, diamkan hingga mengembang yaa (ngembangnya ditunggu hingga 2x bentuk aslinya ya😊)

  5. 5

    Setelah mengembang, saatnya digoreng. Panaskan minyak terlebih dahulu, apinya kecil aja ya waktu donat dimasukkan k wajan(minyaknya yg bnyak ya). Goreng donut sebentar hingga kecoklatan

  6. 6

    Walaaaa hadi deh donut meses yg coklatnya lumer-lumer😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dyah Ruthyka
Dyah Ruthyka @ruthyka
pada
Surakarta
cooking is my passion 🍳do with love so you can make great food 😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya