Spicy Chicken Wings

bayuamalia
bayuamalia @bayuamaliaa
📍Tangerang, id

Menghidangkan spicy chicken ala Richesee dengan lebih hemat :')

Spicy Chicken Wings

11 orang berencana membuat resep ini

Menghidangkan spicy chicken ala Richesee dengan lebih hemat :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam
  2. 7 siungbawang putih (haluskan)
  3. 250 grtepung bumbu ayam goreng (optional ; sajiku, sasa, kobe)
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 bungkus kecilladaku
  6. 5-7 sdmsaos sambal (abc, belibis, indofood)
  7. 7-8 sdmsaos tomat (abc, belibis, indofood)
  8. 3-5 sdmkecap manis
  9. 3-4 sdmsaor tiram (saori)
  10. 3-4 sdmBubuk cabai / bon cabe (sesuai selera)
  11. 1 sdmmaizena (larutkan di 2sdm air)
  12. 1/2 sdtkaldu ayam
  13. 1/2 sdtgaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih sayap ayam. (Potong ala richesee factory)

  2. 2

    Haluskan 7 siung bawang putih

  3. 3

    Campurkan bawang putih yang sudah dihaluksan td ke dalam ayam dan beri 1bungkus ladaku +sedikit kaldu ayam kurang lebih 1/2sdt. (Test rasa)

  4. 4

    Diamkan ayam tsb 15-20menit agar bumbu meresap kedalam daging ayam

  5. 5

    Kocok lepas 2 butir telur ayam

  6. 6

    Siapkan tepung bumbu ayam goreng ditempat terpisah

  7. 7

    Lumuri sayap ayam kedalam telur yang sudah dikocok lepas lalu masukkan kedalam tepung bumbu ayam goreng satu persatu

  8. 8

    Panaskan minyak sayur lalu goreng ayam yang sudah dilumuri telur dan tepung tsb sampai matang dgn warna coklat keemasan, setelah selesai lalu tiriskan

  9. 9

    Campur kedalam wajan saos sambal, saos tomat, saos tiram, bubuk cabai, kecap manis, maizena yg sudah dilarutkan, lalu tambah air secukupnya, lalu masak hingga agak mengental

  10. 10

    Tambahkan kaldu ayam (optional) sesuai selera agar rasa lebih sedap dan mantap

  11. 11

    Aduk hingga merata, jika rasa sudah pas masukkan ayam yg sudah digoreng dn sudah ditiriskan kedalam wajan saos, aduk rata sampai ayam terbaluri oleh saos

  12. 12

    Jangan lupa test rasa 😉

  13. 13

    Spicy Chicken Wings siap disajikan dengan tambahan garnish wijen diatasnya.

  14. 14

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bayuamalia
bayuamalia @bayuamaliaa
pada
📍Tangerang, id
Mari bertukar resep. Keep Cooking 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa