نضع الزيت و الثوابل مع الحمص على النار أتركيه بضعة ثوان

ثم ضعي الماء الدافئ أو الساخن جدا و أتركيه يطهى حتى تصير الحمص شبه ناضجة

إعتني بمرآقبة المرق حتى لا تجف و إهتمي بالذوق

عندما توشك أن تنضج الحميصة ضعي الجلبانة لتنضج مع الحميصة

ملاحظة: يمكن أن نترك الوجبة حتى تشرب المرق و نضع لها عدة حباة بيض بالصحة والعافية