Bahan-bahan

  1. 10 buahkecipir
  2. Sambal Asam :
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 3 ruasasam jawa
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula jawa
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong kecipir, bersihkan kemudian rebus sampai empuk.

  2. 2

    Bersih cabe merah keriting, rebus sampai empuk.

  3. 3

    Haluskan cabe merah dan garam. Tambahkan gula jawa dan asam,koreksi rasa. Kalau masih pedas tambahkan gula jawa. Tambahkan sedikit air agar sambal sedikit encer.

  4. 4

    Kecipir sambal asam siap dinikmati. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwik Pujiati
Wiwik Pujiati @cook_5259180
pada
Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah
https://www.instagram.com/wpujiati/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa