Sup ikan patin 🐟

td liat ada ikan patin seger2 bgt di tkg ikan,beli 1 ekor di bikin sup..seger bgt inu supnya say...apa lg klu pake cabe rawit hmmmm tambah seger kuahnya..ini cabenya sy skip krn biar anak2 ikt mkn 😉

Lebih banyak

Sup ikan patin 🐟

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan patin potong2
1 batangsereh geprek
1 ruas jarilengkuas geprek
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat potong 8
1 tangkaidaun bawang potong2
bumbu halus👇
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
10 buahcabe rawit merah (aku skip)
secukupnyalada halus
minyak untuk numis
secukupnyaair
secukupnyagula,garam,kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu potong2,cuci bersih,beri air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit
2

Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas hingga matang,beri air secukupnya lalu masukan ikan,beri gula,garam,kaldu jamur dan lada,masak hingga ikan matang,tes rasanya
3

Jika rasa sdh oke dan ikan sdh matang masukan tomat,tgu hingga tomat layu lalu masukan daun bawang,angkat dan sajikan 😊