Cah Jamur Brokoli Saus Tiram

Nurina Wulan
Nurina Wulan @nurinawulanp
Surabaya

Cah Jamur Brokoli Saus Tiram

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btgbrokoli sedang (potong-potong)
  2. 1 bhbawang bombay (iris)
  3. 1 kotaktahu putih (potong dadu)
  4. 3 siungbawang putih (cincang)
  5. 2 bhjamur shitake (rebus lunak, iris lebar)
  6. Secukupnyamentega
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. 3 sdmsaus tiram
  15. 3 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng tahu terlebih dulu hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan brokoli, jamur dan tahu.

  3. 3

    Masukkan bumbu2 lainnya. Tambahkan pula air. Tumis hingga air asat. Tes rasa, bila telah cukup matikan api. Bila dirasa kurang tambahkan sesuai selera Anda.

  4. 4

    Makanan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurina Wulan
Nurina Wulan @nurinawulanp
pada
Surabaya
A part time cooking learner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa