Hozzávalók

  1. A tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgvaj vagy margarin
  4. 25 dkgporcukor
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 2 evőkanáltejföl
  7. 12 gsütőpor
  8. A töltelék:
  9. 1 kgtúró
  10. 3 dbtojásfehérje
  11. 15 dkgcukor
  12. 10 gvaníliás cukor
  13. 1 dbcitrom reszelt héja
  14. ízlés szerintmazsola

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és míg a a töltelék elkészítjük pihentetjük a tésztát.

  2. 2

    A töltelék hozzávalóit összedolgozzuk, a tojásfehérjét habbá verjük és így adjuk a túróhoz.

  3. 3

    A tészta 2/3-ad részét elnyújtjuk és a tepsi aljára helyezzük. Ezen elegyengetjük a túrós tölteléket. A tetejét négyzetrácsosan befedjük a maradék tésztával (vagy ráborítani, ha vékonyra van nyújtva). Megszurkáljuk, és irány a sütő. Sütés után forrón vaníliás porcukorral megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária
Mária @cook_6612152
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Bettike
Bettike @cook_12229479
Szia. A tepsit vajazzam ki? Es a tetejet tojassal kell megkenni? Csak mert ezeket nem irtad azert kerdezem. :)

Hasonló receptek