Bahan-bahan

  1. bahan crepes:
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 cuptepung terigu
  5. 2 cupsusu cair
  6. 1 sdtvanila
  7. 5 sdmbutter, lelehkan
  8. pewarna makanan: merah, hijau, kuning
  9. krim:
  10. 1 cupwhipping cream
  11. 10 sdmgula bubuk
  12. 1/2 cuppuree strawberry
  13. 1 cupcream cheese suhu ruang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang), masukkan terigu sedikit demi sedikit kemudian susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan vanila, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata, kemudian saring agar tidak ada tepung yang masih menggerindil

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 dan beri warna sesuai selera, saya menggunakan warna hijau, merah, kuning, oranye

  5. 5

    Tuang sedikit adonan pada teflon yg telah panas dengan api sedang, ratakan dengan memutar teflon (seperti membuat kue dadar), biarkan hingga matang dan sisihkan, lakukan hingga adonan habis, biarkan dingin

  6. 6

    Taruh crepe di atas wadah datar, lapisi bagian atas dengan krim hingga rata, tumpuk lagi dengan crepe, lapisi bagian atas dengan krim, begitu seterusnya hingga crepe habis

  7. 7

    Hias bagian atas dan pinggir dengan si

  8. 8

    Sa krim dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Bety Nurfia
Bety Nurfia @betynurfia
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya