طاجن تركي

ام مازن
ام مازن @cook_5488251

شي مميز وفخم ولذيذ جدا ويبيض الوجه 😂😂

طاجن تركي

شي مميز وفخم ولذيذ جدا ويبيض الوجه 😂😂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بهارات مشكله
  2. بابريكا
  3. حبهبصل
  4. ملعقتين صلصه
  5. ملعقتينزيت الزيتون اذا كانت حبه دجاج
  6. قرونفلفل حار
  7. ملح
  8. حبهوطماطم

الخطوات

  1. 1

    اول خطوه غسلتها بما وخل وبعدين تبلتها بهارات مشكله واي بهارات عندك حطي شرحيها شوي عشان تدخل نكهه البهارات وغطيها بكيس ودخليها الثلاجه شوي ربع ساعه او اقل براحتك تحطي بالطاجن بطاط مقطع بصل فلفل حار قرون تطلعي الدجاج من الثلاجه تحطيها بورق زبده لفيها كامل النص الاول والنص الثاني بورقه ثانيه ودخليها بفرن ساخن تشغلي فوق وتحت اعلى شي لمده ربع ساعه بدون ماتغطي الطاجن وبعد ربع ساعه غطيه وطفي الي فوق وخلي اللي تحت ع نار متوسطه

  2. 2

    وهاذي النتيجه الطعم مميز جدا ولذيذ مره كانه انطبخ بتنور فخار 😋يمي

  3. 3

    بعد ساعه وربع طلعته من الفرن

  4. 4

    لفيت الدجاج بورق الزبده

  5. 5

    جهزت الطاجن وحطيت فيه بطاطس وفلفل وطماطم

  6. 6

    تبلت الدجاج وحطيت بالثلاجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام مازن
ام مازن @cook_5488251
نُشرت في
عشقي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةTurkish Tagine