لحم بالجبن طاجن تركي

monimooni
monimooni @cook_6164990
KSA

لحم بالجبن طاجن تركي

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم ضاني مقطع صغار
  2. بصلتين مقطعة جوانح
  3. طماطمتين كبيرة مقطعة مربعات متوسطة الحجم
  4. فلفل رومي مقطعة مربعات وسط
  5. ملح وفلفل وكمون
  6. زيت وزبدة
  7. جبن موزاريلا وقشقوان

الخطوات

  1. 1

    يبوخ اللحم في قدر حتى يستوي على ماؤه وان احتاج ماء نضيف بالتدريج حتى يستوي اللحم ويجف الماء

  2. 2

    يوضع الزيت في طاوة ويقلب اللحم جيدا حتى ياخذ لون ذهبي ثم نضيف البصل والطماطم واللفلفل ويقلب جيدا مع البهارات ثم نضيف الزبدة

  3. 3

    ويترك حتى يتسبك ثم ننقله لصينية التقديم ويرش بالجبن ويحمر قليلا في الفرن وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
monimooni
monimooni @cook_6164990
نُشرت في
KSA
الطبخ هوايتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة