Pisang 🍌Kriuk2

Haruki's kitchen
Haruki's kitchen @haruki_kitchen

Dikasih pisang kepok sama Mami, rupanya dia lg panen pisang dr kebun. Bosen digoreng biasa, cari2 ide biar pisangnya lebih istimewa 😁 Disini sy takaran tepungnya pake sendok sayur, tp takaran yg jelas adalah 2 : 1 Jadi kalo tepung terigu 200grm, maka tepung berasnya 100grm. Krn sy lg malas ambil timbangan maka sy pake sendok sayur aja yg cepet 😅

Pisang 🍌Kriuk2

7 orang berencana membuat resep ini

Dikasih pisang kepok sama Mami, rupanya dia lg panen pisang dr kebun. Bosen digoreng biasa, cari2 ide biar pisangnya lebih istimewa 😁 Disini sy takaran tepungnya pake sendok sayur, tp takaran yg jelas adalah 2 : 1 Jadi kalo tepung terigu 200grm, maka tepung berasnya 100grm. Krn sy lg malas ambil timbangan maka sy pake sendok sayur aja yg cepet 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok
  2. 2 sdk sayur tepung terigu
  3. 1 sdk sayur tepung beras
  4. Tepung roti (yg kasar)
  5. 1 sdmextract vanilla
  6. SecukupnyaGaram & gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pisang kepok belah memanjang jd 2.

  2. 2

    Campur jd 1 semua bahan (kec tepung roti), beri air sampai adonan kental (jgn terlalu cair)

  3. 3

    Celup pisang dlm adonan cair sampai rata, angkat & balur dlm tepung roti. Taruh dlm wadah kering, diamkan sesaat agar tepung roti benar2 melekat. Jd pd saat digoreng tepung tdk lepas / buyar.

  4. 4

    Goreng dlm minyak panas, sampai 1 sisi kecoklatan br dibalik.

  5. 5

    Tips: 1. Pd saat menggoreng pisangnya jgn dibolak balik ya moms....biar gak nyerep minyak. Cukup 1 X di baliknya. 2. Bila pisang sdh agak dingin bisa ditaburi icing sugar, keju & meses. Biar rasanya lebih nampol 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haruki's kitchen
Haruki's kitchen @haruki_kitchen
pada
Berusaha menyajikan yg terbaik unt keluarga adalah kebahagiaan tersendiri. 🙏😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa