Hagymaszár leves

Ez egy igazán régi étel, még nagymamámtól marad ránk a recept. Egyszerű, olcsó, és egy szelet kenyérrel laktató. ( manapság pirítós) Minden szegény ember konyhájában megvolt hozzá az alapanyag. Az összköltsége kb. 300 Ft, ha vásárolni kell a hozzávalókat.
Hagymaszár leves
Ez egy igazán régi étel, még nagymamámtól marad ránk a recept. Egyszerű, olcsó, és egy szelet kenyérrel laktató. ( manapság pirítós) Minden szegény ember konyhájában megvolt hozzá az alapanyag. Az összköltsége kb. 300 Ft, ha vásárolni kell a hozzávalókat.
Elkészítés
- 1
A hagymaszárat alaposan megmosom, majd kb. fél centis darabokra karikázom.
- 2
A lábasba megolvasztom a zsiradékot és megpárolom rajra a hagymaszárat. Felengedem 1l vízzel, beleteszem a sót, cukrot. És jól felfőzöm.
- 3
Közben elkészítem a habarást, a lisztet a tejfelt, kevés tejjel (kb. 1,5 dl) felengedem összerázom, az edényt a tűzről félre húzva ráöntöm folytonos kavarás közben. Egy percre még vissza teszem lassú tűzre. Ha kész ízlés szerint teszek bele ecetet.
- 4
Aki szereti, főtt tojást is tehet bele, nálunk úgy szeretik. Pirítóssal kínálom. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Hagymás bab Hagymás bab
Gyakran készítem el otthon. Olcsó és gyorsan kész van. (300-400 Ft)Balázs Gyarmati
-
Saláta leves Saláta leves
Pont a salátának szezonja van, igazság szerint ennyi! :) Hidegen, melegen egy gyors, olcsó, egyszerű étel! Norbert Lovácsi -
-
Meggyes bögresüti (low carb) Meggyes bögresüti (low carb)
Egy gyorsan összedobható, egyszemélyes, diétás süti receptje mindig jó ha kéznél van. 😋 Figyeljünk a megfelelő bögre választására, az enyém 300 ml-s. #nyarizei Bianca -
Bögrés mézeskalács Bögrés mézeskalács
Kedves barátomtól kaptam ezt a receptet, ő az interneten találta. Puha a tésztája és sokáig friss marad. Egy jó kávé vagy forró tea mellé nagyon finom. A gyerekek is nagyon szeretik. Kis Szimonetta -
-
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
Klasszikus kalács recept húsvétra, melyet tetszés szerint bármilyen töltelékkel megtölthetünk. Bátran tehetünk bele több tölteléket! Ha netán ránk száradna (bár kétlem 😃) remek kalácspudingot készíthetünk belőle. Vivien Nagy Dr. -
1432. Szendvics hagyományos és Regenoros -an készítve ! 1432. Szendvics hagyományos és Regenoros -an készítve !
#kotenykihivas2024A REGENOR DIÉTÁS SZENDVICS ZSÍRRAL VAN MEGKENVE ÉS PIRÍTOTT KENYÉRREL KÉSZÍTVE vaj sajt majonéz ketchup nélkül készítve. Mária Krajnyák -
Savanyú, kapros, zöldbab leves Savanyú, kapros, zöldbab leves
Itt a zöldbab, itt a nyár! Jól esik a nagy hőségben ez a savanykás, kapros, zöldbab leves, amit fogyaszthatunk hidegen és melegen egyaránt. A családom a friss babból készült levessel nem győz jól lakni. Magyarné Nyírő Kati -
Csokipudingos, tepsis palacsinta Csokipudingos, tepsis palacsinta
Nagymamámtól tanultam meg palacsintát sütni. Mindenki imádja, mégis ritka alkalmak közé sorolható a sütése mert senkinek sincs kedve annyit bíbelődni vele. Megpróbáltam egy könnyebb utat és bevált. Egyszerűen imádom. Ajánlom mindenkinek! 😊Tiffany Podolyák
-
Vegyes, savanyú bableves Vegyes, savanyú bableves
Amikor kevés időd van a főzésre, de mégis egy finom ételt szeretnél enni, akkor jön a bablevesnek ez a gyors verziója. A gyorsasága az előfőzött babban rejlik. Mindig tartok itthon egy-két dobozzal, ha szükség lenne rá! 😉 A kamrában mindig akad egy kis füstölt, kolbász zsír. A kettő párosításával, igazi, finom, ízhatás érhető el. Magyarné Nyírő Kati -
Hideg tál ❄💖❄ Hideg tál ❄💖❄
Friss kenyérrel ajánlanám, vagy pirítós kenyérrel, de sült húsok mellé köretnek sem rossz. Ha 1 éjszakát a hűtőben pihen, még jobban összeérnek az ízek...a család nagyon szereti....💖🤗 Sesztákné Lázár Irén
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek