Risoles Ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 150 GramTepung Terigu
  3. 1 ButirTelur Ayam
  4. 100 MlAir
  5. SecukupnyaGaram
  6. Bahan Isi :
  7. 1 SachetSKM
  8. SecukupnyaWortel Potong Dadu
  9. SecukupnyaKentang Potong Dadu
  10. Penyedap Rasa
  11. 2 SdmTepung Maizena
  12. 4 SdmAir Rebusan Ayam
  13. 1 SiungBawang Bombay
  14. SecukupnyaDaun Bawang
  15. SecukupnyaDada Ayam
  16. SecukupnyaTepung Roti

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Air, Telur dan Garam hingga adonan kental. Lalu masak di teflon / wajan datar hingga matang untuk membuat kulit risoles

  2. 2

    Rebus dada ayam hingga matang

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan potongan kentang dan wortel

  4. 4

    Larutkan maizena dengan 4 sendok air bekas rebusan dada ayam, lalu masukkan ke dalam tumisan

  5. 5

    Suwir dada ayam lalu campur ke dalam tumisan

  6. 6

    Masukkan SKM dan penyedap rasa. Tumis hingga matang

  7. 7

    Lipat kulit risoles lalu isi dengan bahan tumisan yang sudah matang.

  8. 8

    Lumurkan ke dalam adonan kulit yang belum matang agar tepung roti dapat menempel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bbyadnid
bbyadnid @bbyadnid
pada
Riau
An Amateur Baker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa