Octopus Saus Tiram

Mungkin d jawa yg namanya gurita mentah jadi most wantednya buibu hobi masak & harganya agak mahal yaaah, tapi d ternate gag d anggap loooh syediiih kan yaa 😥 nelayan d sini jaraaaaaang bangeets nangkep gurita, giliran gag sengaja ketangkep udah kayak sampah ajaa jadi barang diskonan murceee 😄 nyaris 2 tahun tgl d ternate baru sekali nemu gurita yg ukurannya segede gaban (ada kali 2 kiloan atau lebih mungkin, berat soalnyaa) harga cuma 35rebu & dipaksa beli 2 ekor cuma dg harga 50rebu gara2 penjualnya gag sengaja tangkep 2 gurita ini & udah pasti kebuang gra2 gag laku 😶 yaelah sayah beli 1 ekor aja 3 hari gag abis2 gimana beli 2 cobak 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurita, potong sesuai selera 😗 tuh kan guritanya gede bangets, telenan sampe gag muat 😂
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada hitam, garam & gula
- 3
Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan gurita
- 4
Tambahkan air & saus tiram, tunggu sampai matangnya pas 👌 gurita masaknya agak lama yaa buibuu, beda sama cumi yg cuma bentar ajaa ✌ klo matangnya udah pas baru tes rasa uda cocok apa belum mungkin kurang garam atau gulanya 😳 tambahkan wijen jika sukaa, kalau kebanyakan air bisa juga ditambah larutan tepung maizena biar agak kental
- 5
Bisaa lgsg disantap pake nasi panas 😋 bisa juga ditusuk2 trus dipanggang pake teflon atau d bakar langsung, karena gag ada fotonya jadi gag d posting 😅
Resep Serupa

Tumis tahu tempe saus tiram


Udang masak mentega saus tiram


Lobster Saus Tiram


Sosis saus tiram


Buncis saus tiram


Balado Cumi isi Tahu


Lobster Saus Tiram Lemburi


Gurame Saus Tiram


Lobster saos tiram


Rajungan asam manis simple


Kepiting Saus Tiram


Kerang pedas saus tiram


Brokoli saus tiram


Udang Saus Tiram


kepiting saus tiram


Rolade saus tiram


Sosis telur saus tiram


Pakcoy Cumi Saus Tiram


Daging saus tiram (saikoro cube)


Pokcoy Siram Saus Tiram Bawang Putih


Tumis Jamur Tiram


Sarden patin saos tiram


Kepiting saus tiram


Ayam saus padang


Udang Saos Tiram


Nasi Goreng Saus Tiram


Tumis Lobak Saus Tiram


Steak Daging


Udang saus tiram


Gurita saos tiram🐙🐙

Komentar