Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarlasagna (sanremo)
  2. saos bolognese
  3. 250 gramdaging cincang
  4. 1/4 butirbawang bombay cincang
  5. 10 sdmsaos bolognese (del monte)
  6. saos putih
  7. 50 grambutter
  8. 35 gramtepung terigu
  9. 250 mlsusu cair
  10. 125 gramkeju parut (campur cheddar dan mozarella)
  11. taburan
  12. 25 grammozarella parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lasagna sampai matang dengan sedikit mnyak dan garam

  2. 2

    Saos bolognese: tumis bawang putih, masukkan daging, tumis sampai berubah warna, masukkan saos bolognese, aduk sampai matang

  3. 3

    Saos putih: cairkan butter, masukkan terigu aduk rata agar tidak menggumpal, tambahkan susu aduk rata, masukkan keju, aduk rata hingga mengental

  4. 4

    Di pyrex masukkan saos bolognese di dasar pyrex, masukkan bertahap per layer: lasagna, saos bolognese, saos putih sampai lasagna habis. masukkan saos putih untuk layer paling atas

  5. 5

    Taburkan keju mozarella

  6. 6

    Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 40 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inrie Daniel
Inrie Daniel @suponji
pada

Komentar

Resep Serupa