Amerikai krémes

Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68

Elég ritkán készítem, de most húsvétra lehet, hogy ezt is elkészítem.

Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
35 db
  1. A tésztához:
  2. 7 dbtojássárgája
  3. 20 dkgcukor
  4. 20 dkgliszt
  5. 12 gsütőpor
  6. 2 evőkanálkakaó
  7. 13 evőkanálvíz
  8. A krémhez:
  9. 7 dbtojásfehérje
  10. 8 evőkanálcukor
  11. 80 gvaníliás pudingpor
  12. 6 dlvíz
  13. A tetejére:
  14. 4 dltejszín
  15. reszelt csokoládé

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 180 C fokon 20 percig sütjük.

  3. 3

    Közben a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.

  4. 4

    A pudingport a 6 dl vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a tojás felvert habjával és a tészta tetejére kenjük.

  5. 5

    Vissza tesszük a sütőbe és még 10-15 percig sütjük.

  6. 6

    Hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük.

  7. 7

    Tetejére csoki darát szórunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68
Közzétéve:
Miért, és mit szeretek főzni? Szeretek főzni,hogy miért? nem igazán tudom,szeretek új recepteket kipróbálni,és boldog vagyok ha ízlik a családomnak. Nekem a sütés, egyenlő a kikapcsolódással.Bármit szívesen meg sütök amit a család kér. Általában ha ebédre sütőben készített étel készül, akkor sütemény is készül utána 😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek