Tumis Pakcoy Tahu Saus Tiram

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

6 Apr 2017
Enak 😊
Inspirasi Resep: Mba Opi Bun 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kuntumBaby Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya
  2. 3 buahTahu Kuning, Potong dadu kecil
  3. 2 siungBawang Putih, Cincang halus
  4. 1/2 buahBawang Bombay, Iris
  5. 2 buahCabe Merah Keriting, Iris serong
  6. 1 sdmTepung Maizena, Larutkan dgn sedikit air
  7. 150 mlAir
  8. ▶Bumbu:
  9. 1 sdmSaus Tiram
  10. 1 sdmKecap Manis
  11. SecukupnyaGaram, Gula Putih, Merica Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit. Tiriskan, sisihkan. Rebus pakcoy selama 1 menit. Tiriskan, tata di atas piring.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan tahu dan air. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan semua bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk rata lalu masak sampai kuah mengental. Tata tahu di atas pakcoy. Sajikan. #semangatmencoba 😊

  4. 4

    Nb: Kalo pakcoynya mau dipotong-potong bisa juga ya. Dimasaknya pas barengan sama tahu dan gausah direbus dulu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷Belum bisa update resep lagi krn disibukkan dengan 2 kiddos🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa