Bolu kukus Semangka

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 20 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 200 mlsusu cair
  5. 1 sdtsp
  6. 1/2 sdtvanili
  7. secukupnyaPewarna merah dan hijau
  8. secukupnyaWijen hitam atau meises coklat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan dandang/ kukusan.isi dengan air dan panaskan. Lapisi tutup dgn serbet/kain bersih.

  2. 2

    Siapkan cetakan bolu kukus alasi papercup.sisihkan

  3. 3

    Siapkan kom adonan, masukan semua bahan kecuali pewarna dan wijen hitam/ coklat. Kocok menggunakan mikser dgn kecepatan tinggi slm +/- 10 menit sampai mengembang dan putih pucat

  4. 4

    Bagi adonan jadi 3 bagian. Satu bagian lebih bnyk beri pewarna merah dan wijen hitam/coklat meises. Aduk rata. Satu bagian beri warna hijau. Dan satu lg biarkan putih

  5. 5

    Tuang adonan merah kedalam cetakan yg sdh dialasi paper cup sampai 3/4 tinggi cetakan. Beri sedikit adonan putih diatasnya ratakan kemudian tutup dgn adonan hijau sampai setinggi batas cetakan.

  6. 6

    Masukan kedalam dandang yg sdh panas dan beruap banyak. Tutup rapat. Kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Jangan sekali- kali membuka tutup dandang sebelum 10 menit

  8. 8

    Taraaa.. Bolu kukusnya merekah sempurna. Segera angkat dari dandang dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Calista Nathania
Bunda Calista Nathania @calista_cakes
pada
Jayapura

Komentar

Resep Serupa