رقش لحم

Amany Asiri
Amany Asiri @cook_6431202

رقش لحم

رقش لحم

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

رقش لحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم غنم مقطع ونظيف
  2. ثلاثه لترماء والزياده عند الحاجه
  3. ملح
  4. فلفل
  5. كمون
  6. دقيق بر اسمر وماء وملح قليل (تعجن لتصبح مثل خليط الكيك شبهه سائله)

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحم في قدر مناسبه ع النار ونضع عليه الماء والملح والفلفل

  2. 2

    نتركه ع نار متوسطه حتى النضج التام

  3. 3

    نحضر رقائق عيش البر الاسمر كالتالي ع صاج

  4. 4

    نصف الرقائق في حافظه او وعاء لتحضير كطبقات

  5. 5

    وعندما يستوي مرق اللحم نضعه ع طبقات البر واللحم فوقه ويزين بالفلفل والليون والكمون ويترك لمدة نصف ساعه ليتشرب البر المرق ويقدم بالهناء والعافيه

  6. 6

    اطباق نفس الطريقه

  7. 7

    نفس الطريقه

  8. 8

    وهذي الاكله مشهوره في مدينة نجران جنوب المملكه العربيه السعوديه 💖اتمنى اعجابكم ودمتم بخير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amany Asiri
Amany Asiri @cook_6431202
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة