Cara Membuat
- 1
Siapkan panci masukan air santan gula vanili garam panaskan sebentar saja dengan api kecil sampai hangat dan gula larut (jgn sampai panas bgt dan mendidih cukup hangat saja)
- 2
Angkat santan tuang tepung kanji dan hunkwe aduk rata..bagi 2 bgian.masukan pewarna atau skm coklat untuk satu adonan satunya lgi biarkan putih.
- 3
Siapkan loyang atau tempat plastik olesi dengan minyak tuang adonan berwarna coklat sedikit lalu kukus
- 4
Kukus sampai matang kurleb 5 mnit..tuang lagi adonan warna putih kukus lagi 5 mnit...ulangi sampai habis.
- 5
Jika sudah lapisan terakhir masak kurg lebih 15 mnit sampai si kue lapis benar2 matang...angkat dinginkan, keluarkan lalu potong dgn pisau pelastik atau pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket
- 6
Sajikan....
- 7
Nb: saat pertama kali mengukus lapisan pertama sentuh apakah keras atau lembek. Kalo keras berarti kurang air (bisa tambah kan sedikit air pada masing2 warna)...warna boleh bervariasi tergantung kreasi anda...semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
-
Kue lapis kanji Kue lapis kanji
#pertama kali ngerecook nih,, baru gabung d cookpad. bikin kue lapisnya butuh perjuangan banget.. baby lagi demam, bikinnya tersendat²😁😁 tp hasilnya memuaskan😊 pipit -
-
Kue lapis kanji Kue lapis kanji
Source:mama salman#berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #clovercookinglovers olive bunda qonita -
Kue lapis kanji Kue lapis kanji
My first kue lapis hehee source teh @mildarenikitchenNgobrol d messanger, ternyata udah follow"an lama d cp. Emang udah lama pgn bikin kue lapis, entah ada brp cookmark dan belum aja eksekusi karena males klo gagal suka sedih mubajir d buang trs pasti hrs sabar nih bikin kue. Akhirnya stlh d semangatin teh milda coba bikin setengah resep dgn resep d saya takaran sendok karena ga ada timabngan 1sdm tepung=15g, 1sdmgula=20gRumusnya ada d ig saya postingan paling bawah klo ga salah heheGa serumit yg d bayangkan jg ternyata gampang, cm harus nangkring d dapur sambil liatin jam, per layer d kukus selama 4-5 menitan. Nirastorytummy -
-
-
-
Kue lapis kanji Kue lapis kanji
Setoran pertama :) udah cocok dgn resep ini, hasil copas di hesti kitchen April -
Kue lapis kanji Kue lapis kanji
Mungkin bunda yg membaca resepnya pasti berkata bahannya dlm jumlah yg banyak. Seandainya membuat dlm porsi yg kecil bahannya dibagi 2 saja bunda dan resep yg sy tulis ini adalah jualan setiap hari saya bunda. Semoga saja bisa bermanfaat utk kite semua .....🙏 Rosiana -
Kue lapis kanji kenyal Kue lapis kanji kenyal
Bagi yang suka makanan kenyal silahkan di coba ni enak banget di jamin. Waduh sok promosi lagi 😀#kenyalkenyol#cookpadcommunitysurabaya zuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)