Banana Pancake

Astri Dyahaloka
Astri Dyahaloka @astriot
Tangerang

Bangun pagi bingung sarapan apa tp pengen yg manis-manisss terus ngeliat ada pisang nganggur di meja yaudah dibikin pancake aja hehe buat yuuuk buat sarapan😉

Banana Pancake

Bangun pagi bingung sarapan apa tp pengen yg manis-manisss terus ngeliat ada pisang nganggur di meja yaudah dibikin pancake aja hehe buat yuuuk buat sarapan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 10 menit
2 porsi
  1. 5-6 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 50 mlsusu cair (aku pake bear brand)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtmentega
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1 buahpisang (aku pake pisang barangan)

Cara Membuat

+/- 10 menit
  1. 1

    Potong pisang tipis-tipis atau sesuai selera.

  2. 2

    Ayak tepung terigu. Campur dengan garam, gula, vanili, dan soda kue. Aduk hingga rata. Buat bolongan ditengahnya untuk nanti tempat telur agar mudah mengaduknya.

  3. 3

    Kocok telur hingga berbusa di wadah terpisah. Beri mentega, kocok hingga tercampur. Tidak apa-apa bila masih ada bulir-bulir kecil mentega, karna nanti akan teraduk dengan tepung. Tuangkan kocokan telur tersebut ke dalam tepung. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bila dirasa masih terlalu kental, tambahkan susu lagi. Tekstur adonan tidak terlalu cair namun tidak terlalu kental, seperti sup krim jagung.

  5. 5

    Masak pancake di pan tanpa mentega atau minyak dengan api yang sangat-sangat kecil. Tambahkan potongan pisang.

  6. 6

    Tutup pisang dengan sedikit adonan hingga tertutup, agar saat dibalik pisang tidak gosong. Masak setiap sisi pancake kurang lebih 3menit, ingat, api kecil ya, karna pancake cepat gosong.

  7. 7

    Tumpuk pancake dan sajikan dengan butter. Bila suka, bisa ditambahkan gula halus, madu atau sirup karamel (aku ga pake karna manis sudah didapat dari pisang). Happy trying and happy cooking💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astri Dyahaloka
pada
Tangerang
Love to cook.Love to experiment.Love to be loved❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa