Kroket kentang moza

Ria Yunitasari
Ria Yunitasari @Riayun

Ada kentang dikulkas udah seminggu ga dmasak, kita buat kroket aja kebetulan anakku susah makan tetapi suka dengan olahan kentang

Kroket kentang moza

Ada kentang dikulkas udah seminggu ga dmasak, kita buat kroket aja kebetulan anakku susah makan tetapi suka dengan olahan kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 500 grkentang
  2. penyedap rasa (aku pakai royko)
  3. garam
  4. merica bubuk
  5. 2 sdmkornet
  6. 3 buahwortel ukuran sedang
  7. potong dadukeju morjalela
  8. tepung panir
  9. terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, kemudian haluskan menggunakan mutu

  2. 2

    Parut wortel kemudian rebus sebentar

  3. 3

    Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, wortel, kornet, garam, merica bubuk dan penyedap rasa

  4. 4

    Pipihkan adonan, masukkan keju moza ditengahnya dan bentuk bulat

  5. 5

    Larutkan tepung terigu jangan terlalu encer dan jangab terlalu kental

  6. 6

    Masukkan bulatan kentang kedalam tepung terigu kemudian gulingkan di tepung panir

  7. 7

    Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit agar tepung panir lebih menempel, langsung digoreng juga tidak apa-apa

  8. 8

    Goreng menggunakan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Yunitasari
pada

Komentar

Resep Serupa