Bolu Lembut Sehat, No SP, BP

Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
Padangsidempuan

Bolu ini sangat2 lembut. Harum gurih dari menteganya. Simpel, no obat2an lah. Source Ayien Rin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur utuh
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grterigu
  4. 80 grmentega
  5. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban uk 20 cm. Oles mentega tabur tepung tipis2. Sisihkan. Panaskan oven api sedang (180 dercel). Lelehkan mentega dg api kecill, jgn sampai mendidih ya. Nt bolunya kering. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, vanili sampai putih kental berjejak. Sekitar 10-15 menit.

  3. 3

    Kecilkan speed mixer, masukkan terigu sedikit2 sampai habis. Jgn over mix jg ya.

  4. 4

    Matikan mixer. Masukkan mentega/margarin cair, aduk balik dg spatula.

  5. 5

    Tuang ke loyang. Panggang 180 dercel(api sedang) sekitar 30 menit. Lakukan tes tusuk utk cek kematangan bolu. Jika sdh tdk nempel di lidi, bolunya sdh matang.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
pada
Padangsidempuan
Working Mom with 4 kids. Selamat datang di dapurku. Memasak membuat suasana hati jd happy lg. Thanks Cookpad, jd nambah wawasan, nambah tmn jg. Suka resep yg irit dan praktis. Klu ada pertanyaan, komen di resep aja ya friends, sebisanya dijawab. Facebook: Dina Syamer Syofia, Instagram: @dinasyamerYoutube channel : Dina Syamer Kitchen https://youtube.com/@dinasyamersyofia413?si=0YDLddqL6V2XmB2k
Lebih banyak

Resep Serupa