Putu Mayang

Pengen banget dari dulu buat kue nii tapi cetakannya ga nemu sampai bela belain nitip teman yg di jakarta heheh...thanks ya mba VinaY89 resepnya...bu ibu....selamat mencoba....
Putu Mayang
Pengen banget dari dulu buat kue nii tapi cetakannya ga nemu sampai bela belain nitip teman yg di jakarta heheh...thanks ya mba VinaY89 resepnya...bu ibu....selamat mencoba....
Cara Membuat
- 1
Dalam panci.. Masukkan tepung beras, gula, Garam dan Santan...aduk rata masak dgn api kecil.. Hinggal mengental, ngumpal.. Angkat dari api.
- 2
Tambahkan tepung tapioka.,ulenin hingga tercampur rata (pake spatula atau sarung tangan enak bun)sampai kalis
- 3
Bagi menjadi 3 bagian beri pewarna...cetak.kedalam cetakan putu mayang alasi dgn daun yg sdh di olesi minyak kukus selama 15 menit
- 4
Saus Gula Merah masukkan Santan, Gula Merah, Garam dan daun pandan masak dgn api kecil sampai mendidih.. Lalu tambahkan larutan Maizena.. Aduk rata.. Angkat..sajikan
Resep Serupa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Kue nostalgia jaman SD, skrg udh jarang yang jual.. waktu kunjungan ke toko perabot, liat cetakan putu mayang, lha koq harganya sangat terjangkau, langsung aja dibeli.. dan krn udh lama ga ktemu sm kue ini, jadi semangat mau bikin.. tingkat kemanisan sausnya bisa disesuaikan dgn selera yaa.. selamat mencoba OpiBun -
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Opi Bun , pertama kali bikin putu mayang, enak enak enak bisa makan sepuasnya. Lebih enak & nyesss banget kalo saus gulanya itu dingin baru kluar dr kulkas, mantap bener dahhh. Sebaiknya selalu sedia minyak goreng ya untuk olesan tangan dikarenakan adonan agak lembek. Nila Suteja -
Putu Mayang Putu Mayang
Setelah bikin onde-onde, sekarang nyoba bikin putu mayang. Salah satu kue tradisional kesukaan aku. Maafkan kalo bentuknya gede-gede gitu, soalnya gak punya cetakannya. Aku pake pipping bag/ plastik segitiga. Butuh usaha lebih kalo pake pipping bag😁. Recook: mba Vina Ghatfan. Etania Mandasari -
Putu Mayang Putu Mayang
Bagi saya membuat putu mayang ini proses paling sulit adalah pas mencetaknya, karena saya tidak punya cetakannya😁, pas diawal mau mencetak dengan menggunakan plastik segitiga, tapi apa daya plastik segitiga terlalu tipis, sempat mau menyerah, eh ingat punya tools Fondant akhirnya bongkar-bongkar tools Fondant akhirnya nemu alatnya, walaupun alatnya kecil jadi sedikit merepotkan tapi hasil cetakannya cantik, jadi saya puas deh😍.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Putu Mayang Putu Mayang
#PejuangGoldenApron3 recook resep yg dulu,, tp ini pakai 1/2 resep, krn edisi diet berdua suami,,, :D :D jadi secukupnya, sekedar untuk menghilangkan rasa "kepengen putu mayang" hahaha Wie Utamy -
Putu Mayang Putu Mayang
Dari dulu suka banget sama ini. Belum pernah bikin sendiri, soalnya kebayang dong sama bikinnya yg agak ribet 😅.Tapi udah lama ga pernah nemu yg jualan ini. Akhirnya coba bikin sendiri deh...😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Atika Duta -
Putu Mayang Putu Mayang
Bismillah..blm pernah bikin jajanan ini, jg baru tau kalau putung mayang itu khas jajanan betawi. Sy kira khas jawa tengah, krn sy di semarang jg ada jajanan putu mayang, ada yg dari bihun jg.Alhamdulillah, pengin coba belajar bikin sendiri meski tidak punya cetakan putu dan hasil masih belum bagus karena baru pertama kali nyoba. . 😘Modal berani nyoba ajalah.. 💪Next beli cetakan dulu, ntar nyoba lagi.. 😀#KhasBetawi#GAS2025 Yana Wahyudi -
Putu Mayang Putu Mayang
Kue yang udah jarang di temui, ga punya cetakannya?tenang aja bisa kok pake pipping bag paling jempol yang keriting hehe.. Dewi -
Putu Mayang Putu Mayang
Selalu jd favorit jajanan jadul satu ini,,,👌 karena ga punya cetakannya,,, diakalin pake plastik segitiga yg ujungnya dipotong kecil trus dipencetin biar keluar kayak mie 😂 yukk,,, cekidot resepnya,,,, Nathasya's Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
Kangen sama jajanan takjil saat puasa. Dan waktu kecil emang suka banget sama si putu mayang ini. Alhamdulillah ada cookpad jadi bisa cari2 resepnya dng mudah deh. Kali ini nyontek resep dari Bunda Nantik dan seperti biasa pasti ada bahan yg aq tambah/kurangi supaya pas seperti selera aq.#AksiHero_Jakarta#CABEKU#PakKetipakTepung nurina sari -
Putu Mayang Putu Mayang
Seneng banget akhirnya sempet bebuatan jajan pasar satu ini. Jadi inget ini salah satu jajanan takjil kl Ramadhan, suka beli bareng temen2 kantor buat dibawa pulang. Sekarang buat sendiri, dan lebih enak 👌Source mba Tri Sulistijani#moonaskitchen#moonascooking#moonas_putumayang#moonas_jajananpasar#moonas_kue#moonas_olahantepungberas Moona's Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
Source: Youtube CR COOKRecook by @umibaroroh_Note:- Satu resep ini jd 16pcs petulo, ukuran lumayan besar (wareggg😅)- Tekstur petulo kenyel.- Rasa kuah kincanya (menurut saya) agak manis, bisa dikurangi atau skip gulpasnya.Minggu 34#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_banten#cookpadcommunity_cilegon#pawonibukhanif Umi Baroroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar