Sambel Korek

Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
Batam

Ini foto jaman dulu banget pas masih hamil, dan itu cobek udah almarhum gegara pas hamil ngambek terus pukul2 cobek sampe pecah 😂😂😂

Bikin sambel sih ngawur, terinspirasi dari tempat makan disini yang namanya "Podomoro" . Terus menerawang bumbunya apaan aja. langsung eksekusi. Ini cocok dimakan sama ayam goreng, dan yaayy minyak goreng bekas goreng ayam yang masih panas bisa dituang di sambel ini. Ini kunci sambelnya biar luar biasa. Saya bikin pake blender ya. Jujur gak kuat panas tangannya kalo ngulek

Sambel Korek

Ini foto jaman dulu banget pas masih hamil, dan itu cobek udah almarhum gegara pas hamil ngambek terus pukul2 cobek sampe pecah 😂😂😂

Bikin sambel sih ngawur, terinspirasi dari tempat makan disini yang namanya "Podomoro" . Terus menerawang bumbunya apaan aja. langsung eksekusi. Ini cocok dimakan sama ayam goreng, dan yaayy minyak goreng bekas goreng ayam yang masih panas bisa dituang di sambel ini. Ini kunci sambelnya biar luar biasa. Saya bikin pake blender ya. Jujur gak kuat panas tangannya kalo ngulek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamcabai rawit
  2. 2 siungbawang putih
  3. garam, kaldu
  4. Minyak goreng bekas goreng ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Didikan air, masukan cabai rawit. Matikan api. Diamkan 5 menit angkat. *Jangan terlalu lama, nanti cabainya mateng

  2. 2

    Goreng bawang putih hingga kuning. Angkat

  3. 3

    Campurkan cabai, bawang, garam, kaldu

  4. 4

    Blender dengan menu pulse atau dengan gigi 1 dengan cara tekan, lalu matikan tombol. ulangi hingga cabai tercacah. *penting. jangan menggunakan gigi 1, atau 2 secara penuh karena cabai akan menjadi halus

  5. 5

    Tambahkan minyak bekas goreng ayam, tambah sedikit air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
pada
Batam
BEDA TANGAN BEDA HASILKalo gagal ya coba lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa