Mákos guba torta madártej krémmel
A cukrászdában láttunk ilyen tortát, de sokalltuk az árát, úgy voltam vele majd akkor én megcsinálom. A neten keresgélve bukkantam erre a receptre. Könnyű elkészíteni, finom és nem utolsó sorban mutatós is.
Mákos guba torta madártej krémmel
-
Barta Éva“Boldog Új Évet nindenkinek😋🤗” -
Barta Éva“Még mindig kedvenc🎂😋” -
Tünde“Nagyon finom. Köszönjük a receptet!! :)” -
Kubiczki Renikee“Férjemnek készítettem 😍minden tetszett a receptben 😊nagyon jó volt elkészíteni nagyon finom lett 😍köszönöm szépen ❤️” -
Helga Szabó“Nagy sikere volt ☺️Köszönet a receptert ☺️” -
elly“Nekem igy sikerült☺.köszönöm a receptet.”
A cukrászdában láttunk ilyen tortát, de sokalltuk az árát, úgy voltam vele majd akkor én megcsinálom. A neten keresgélve bukkantam erre a receptre. Könnyű elkészíteni, finom és nem utolsó sorban mutatós is.
Elkészítés
- 1
Először a mákos gubát készítjük el. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, vanília aromával és a langyos vajas tejhez öntjük, majd lassú tűzön kicsit besűrítjük. A darált mákhoz hozzáadjuk a citromhéját, majd az egészet a tejes keverékhez vegyítjük. Ráöntjük a kifli karikákra és várunk egy kicsit, amíg magába veszi a folyadékot.
- 2
Egy 26 cm tortaformát kikenünk vajjal és belenyomkodjuk a kiflis masszát, és 170 C fokon 20-25 percig sütjük.
- 3
Amíg sül, elkészítjük a krémet. Felforraljuk a tejet. Közben a tojássárgájákat jól kikeverjük a cukorral, a vaníliaesszenciával és a pudingporral. Belemerünk egy keveset a forró tejből, simára keverjük (ez a hőkiegyenlítés), aztán a többi tejjel is összevegyítjük. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, ekkor lehúzzuk a tűzről.
- 4
Amikor kihűlt, kikeverjük a vajjal, a tortára simítjuk, és pár órára a hűtőbe tesszük.
- 5
A tejszínhabot felverjük a porcukorral és a zselatinfixszel, és habzsákkal halmokat nyomunk belőle a torta tetejére.
- 6
Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Őszibarackos pite Őszibarackos pite
Minden húsvétkor elkészítem, mert gyors, egyszerű és kevés alapanyag kell hozzá. Nem utolsó sorban: mutatós a nagy torta formában.
-
Foszlós vajas mákos csavart Foszlós vajas mákos csavart
Gyermekkoromat idézi ez a légiesen könnyű, foszlós, vajas kalácska. Az iskolába menet a közeli pékség előtt vitt az utam, és majdnem minden reggel betértem egyet vásárolni. Viszonylag hamar elkészül, és nagyon-nagyon finom akár egy kakaó, akár egy tejeskávé, vagy tea mellé, de még csak úgy magában is.
-
Vaníliás-citromos-kókuszos keksz trüffel krémmel Vaníliás-citromos-kókuszos keksz trüffel krémmel
Nagyon finom, roppanós, mégis porhanyós keksz... önmagában is fenséges, de így töltve pedig "mennyei". Ebből a mennyiségből 5 cm-es kiszúróval 40 db töltött kekszem lett. -
Madártej torta Madártej torta
Egyik volt osztálytársamtól kaptam a receptet pár évvel ezelőtt. Sokáig a fiók mélyén lapult a recept, mígnem pakolászás közben a kezembe akadt néhány hete. Megörültem neki, azonnal meg is csináltam. Bánom, hogy nem bukkantam rá hamarabb, nagyon finom tortácska kerekedett belőle....
-
Pudingos foszlós kifli Pudingos foszlós kifli
Nagyon sokféle foszlós kalács recept kering a világűrben, aztán egyszer csak barátnőm mesélte, hogy elkészítette és próbáljam ki. Ez már jó pár éve volt. Azóta is többször elhagyom, majd újra rálelek erre a kis receptre. Nálunk nagy kedvenc lett.
-
Karamell torta Karamell torta
Legnagyobb lányom 2 nappal a születésnapja előtt bejelentette, hogy most karamell tortát szeretne.Így kénytelen voltam valamit alkotni.
-
Sütőben sült mákos guba gyors sodóval Sütőben sült mákos guba gyors sodóval
Nem sokkal tart tovább elkészíteni, mint a hagyományos gubát, de mégis kicsit más így, nem a megszokott. #2019
-
Citromos mákos süti Citromos mákos süti
Testvérem talalta ezt a receptet. Nagyon finom és könnyű elkészíteni.
-
Mákosgubatorta madártej krémmel Mákosgubatorta madártej krémmel
A Mariann konyha inspirált az elkészítésére. (Annak ellenére, hogy szeretjük a mákosgubát, ősidők óta nem készítettünk.) Ez a desszertvariáció egy különleges módja a gubának.
-
Tejes pite Tejes pite
Éhesek voltunk egy kis édességre, de olyat szerettünk volna aminek nem sok idő az elkészítése és nem macerás. Neten keresgélve bukkantam erre a szuper receptre.
-
Meggyes őrvény torta Meggyes őrvény torta
Egyszer az interneten esett meg a szemem egy ilyen tortán,de az paleo torta volt kókuszkrémmel meg manduladarás tésztával. De én (kövezzenek meg) nem szoktam cukor nélkül sütni, manduladara se volt a közelemben... :) Így egy kicsit átformáltam a receptet. Őrjitően fincsi és szemet gyönyörködtető a látványa! :)Variálható is! Meggy helyett bármilyen piros gyümölcs (eper,málna) megteszi. A fehér masszához is lehet használni tejszínt is vagy mascarpone-t.Egy megjegyzés még,hogy a kétféle krém ugyanolyan sürüségü legyen,mikor a tortába öntjük vagy kanalazzuk azokat,mert különben nem fog sikerülni a minta!
-
Nyuszi torta Nyuszi torta
Valahol egyszer (kb 15 éve) újságban olvastam a külsőjét, de nekem akkor ezek az anyagok voltak kéznél. Nálunk nagyon bevált, így maradtam ennél!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek