Tahu Tumis Kecap

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

Ini salah satu menu favorit aku, waktu kecil ummi suka buatkan masakan ini dan sampai sekarang pun aku masih sering buat utk menu di rumah.. walaupun sederhana tapi rasanya enak dan banyak kenangan masa kecil yg tersimpan di masakan ini.. selamat mencoba 😉

Tahu Tumis Kecap

Ini salah satu menu favorit aku, waktu kecil ummi suka buatkan masakan ini dan sampai sekarang pun aku masih sering buat utk menu di rumah.. walaupun sederhana tapi rasanya enak dan banyak kenangan masa kecil yg tersimpan di masakan ini.. selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 8 potongtahu putih, cuci bersih lalu potong kotak" kecil
  2. 1/2 sdmkecap manis
  3. 1/4 sdtkecap ikan
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 4 siungbawang merah, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, iris halus
  7. 1 buahcabe merah keriting, iris serong
  8. 5 buahcabe rawit merah utuh
  9. sedikitair
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga setengah kering.. setelah itu, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Selanjutnya panaskan kembali minyak goreng secukupnya, setelah itu tumis bawang dan cabe hingga harum dan matang.

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan matang, masukan tahu yg sudah di goreng lalu tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air. Lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap, cek rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa